Dagtochten naar Champagne vanuit Parijs

Champagne ligt ten oosten van de regio Parijs en is een van de historische provincies van Frankrijk. Elk jaar komen er duizenden toeristen, aangetrokken door de wijngaarden, de kelders en natuurlijk de beste champagnehuizen.

Er zijn eindeloos veel dingen te zien en te doen in Parijs en toch, als u van plan bent vijf dagen of langer te blijven, moet een uitstapje naar de Champagnestreek op uw agenda staan. Hieronder staan de beste eendaagse rondleidingen.

Deze tours zijn populair om drie redenen: ze omvatten proeverijen van de typische mousserende drank, ze kunnen in een dag worden gedaan, en ze bieden een onderbreking van de drukte van de hoofdstad. De bus vertrekt meestal rond 7.00 uur uit Parijs en komt in iets meer dan 2 uur aan in de Champagnestreek.

Afhankelijk van het aanbod van elk agentschap kunt u stoppen in Épernay (waar de beroemde Moët & Chandon wordt geoogst), in Hautvillers (beroemd om de monnik en keldermeester Dom Pérignon te hebben gehuisvest) of andere steden in de regio.

Excursies omvatten meestal het proeven van vier glazen en een deskundige gids die zowel de kenmerken van de wijn als een stukje plaatselijke geschiedenis uitlegt.

Overigens, als u de gastronomische ervaring wilt herhalen wanneer u terugkeert naar de hoofdstad, raad ik u aan het bericht over de beste wijn- en kaasproeverijen in Parijs te lezen.

• Duur: tussen 10 en 12 uur
• Prijs: tussen 200 € en 250 €.

De tweede route deelt verschillende van de bezoeken van de vorige optie. Een bus haalt u op in Parijs en brengt u naar de Champagnestreek. Ook hier is de rondleiding inclusief een deskundige gids en het proeven van drie of vier glazen van de beroemde mousserende wijn.

Het is de moeite waard deze tour te boeken om te leren hoe champagne wordt geproduceerd. Elke fles wordt gemaakt volgens de Champenoise-methode, waarbij de wijn een tweede gisting ondergaat in dezelfde fles.

U leert ook het verschil tussen Grand Cru, Premier Cru en Cru en de andere kenmerken die het mogelijk maken deze over de hele wereld gewaardeerde delicatesse te produceren.

Na de kelders brengt de bus u naar de abdij Saint-Pierre in Hautvillers (waar zich het graf van Dom Pérignon bevindt) en vervolgens naar Reims, de hoofdstad van de koningen. 25 vorsten van het Gallische land werden gekroond in de prachtige gotische kathedraal, die door de Unesco tot werelderfgoed werd uitgeroepen.

U krijgt de tijd om rond te wandelen in de prachtig bewaarde oude stad, bezaaid met juweeltjes zoals het bisschoppelijk paleis, de basiliek van Saint-Remi of de prachtige Art Nouveau residentie Villa Demoiselle.

Trouwens, als u een zwak hebt voor Art Nouveau, raad ik u bij terugkeer in Parijs een bezoek aan het Musée d'Orsay (een collectie Art Nouveau-meubelen, Rue de la Légion d'Honneur 1) of het Musée Maxim's (Rue Royale 3) aan.

• Duur: ongeveer 11 uur
• Prijs: ongeveer 200 €.

Heb je een passie voor auto's van vroeger? Dan raad ik u aan een tour te boeken in een Citroën 2 CV. Deze auto is een juweeltje van de Franse fabrikant: ondanks zijn leeftijd is hij verrassend ruim en comfortabel.

Dit is geen toeval. Voor de lancering ondergingen de chauffeurs een zware test: de 2CV moest een omgeploegd veld kunnen oversteken met twee personen, een mand eieren, vijftig kilo aardappelen of een vat wijn zonder een ei te breken. Je hoeft alleen maar op de achterbank te zitten en van het uitzicht te genieten.

De tour omvat een stop bij een lokale wijnmakerij met Champagne proeverij inbegrepen. In tegenstelling tot de vorige begint de tocht niet in Parijs, maar in Reims. Daarom zul je er zelf heen moeten. Voor meer informatie raad ik je aan het bericht te lezen over de beste excursies die je vanuit Parijs kunt doen.

• Duur: ongeveer 3 uur
• Prijs: ongeveer 200 €.

Het zou gemakkelijk zijn om te antwoorden "lente of zomer", maar de echte deskundigen twijfelen er niet aan: de herfst is de beste tijd. Als u in september naar Parijs reist, raad ik u aan een reis naar de Champagnestreek te boeken. De druivenoogst begint eind deze maand en eindigt in de eerste helft van oktober.

De regio Champagne ligt ten oosten van Parijs en bestaat uit de departementen Aube, Marne, Haute-Marne en Ardennen. Er zijn tientallen charmante stadjes en de onderstaande lijst brengt mijn top 5 samen:

• Reims, de hoofdstad van de Champagne. Het belangrijkste monument is de kathedraal Notre-Dame, een gotische tempel met zijn karakteristieke centrale roosvenster en adembenemende gebrandschilderde ramen. De oude stad is prachtig bewaard gebleven en is bezaaid met talrijke terrasjes. Ik raad aan de kenmerkende roze macarons te proberen. Locals beweren dat de beste zijn bij Douceurs Macarons (40 Rue Chanzy)
• Sedan, een middeleeuws dorp aan de Maas. U kunt een waterfiets of kano huren en genieten van het schilderachtige water. De belangrijkste attractie is het kasteel-fort dat het grootste van Europa is. U kunt het elke dag bezoeken, behalve op 1 januari en 25 december. Een standaard ticket kost ongeveer 9,5 €. Voor meer informatie raad ik u aan de officiële website
• Chaumont, de voormalige residentie van de graven van Champagne, te raadplegen. De oude stad herbergt de kerk Saint-Jean-Baptiste en enkele elegante Renaissance huizen. In december stelt het Musée de la Crèche (Geboortemuseum) 18e-eeuwse Napolitaanse kerststallen tentoon. Trouwens, als u in de laatste maand van het jaar reist, raad ik u aan het bericht te lezen over de 10 dingen om te doen in Parijs met Kerstmis
• Langres, een ommuurd dorp met een geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Omgeven door bossen en meren is het de ideale bestemming om te wandelen of te mountainbiken
• Epernay, een rustig stadje op ongeveer 30 kilometer van Reims. Het recreatieve en culturele aanbod is verbonden met de beroemde mousserende wijn: onder de straten liggen verschillende kelders waar flessen van Dom Pérignon, Moët & Chandon en andere merken worden bewaard.

Zoals u in het vorige punt hebt gezien, is het gebied waar de beroemde mousserende wijn wordt geproduceerd gemakkelijk te bereiken vanuit de hoofdstad. Als u echter met de trein reist, kunt u slechts één locatie zien en als u een auto huurt, moet u door het Parijse verkeer rijden en zowel de snelweg als de benzine betalen.

Een rondleiding is een aanrader: de totale kosten omvatten zowel de reis als de toegang tot de kelders met Champagne proeverijen (meestal drie of vier glazen). U kunt meerdere dorpen en landgoederen bezoeken voor een prijs van ongeveer 200 euro.

Dit lijkt misschien duur, maar als u apart zou betalen, zou de prijs hoger zijn. Het enige wat ontbreekt is eten, maar er is geen tekort aan restaurants in de omgeving. Om deze redenen behoort een dagtocht in deze regio zeker tot de top 10 van rondleidingen en excursies vanuit Parijs.

Allereerst moet u weten dat deze rondleidingen midden op het platteland plaatsvinden en toegang inhouden tot de landgoederen waar de druiven worden geoogst. Draag comfortabele schoenen want u zult over geplaveide paden en door wijnkelders lopen.

Een andere must in uw koffer is een paraplu of een mackintosh, want het regent vaak.

De meeste (zo niet alle) rondleidingen staan bezoek met kinderen toe. Als ze erg jong zijn, moet u van tevoren aangeven of u een kinderzitje nodig hebt. Als u niet overtuigd bent, raad ik u aan de post te lezen over wat te zien en te doen in Parijs met kinderen. U vindt andere alternatieven in en rond de hoofdstad.

Het is niet het beste seizoen, maar dat betekent niet dat het niet de moeite waard is. In deze tijd van het jaar daalt de temperatuur vaak onder het vriespunt en is het niet ongewoon om het platteland in mist of vorst gehuld te zien. De landschappen krijgen een magische sfeer, vooral met een glas champagne in de hand.

U moet warme en comfortabele kleding dragen, maar maakt u zich geen zorgen, als u niet overtuigd bent, kunt u in de hoofdstad blijven en de kou bestrijden met een activiteit binnenshuis. Persoonlijk raad ik altijd een bezoek aan het Invalides Museum en het graf van Napoleon of een cruise op de Seine aan.