10 Dingen om te Doen in Hongkong

Hongkong is een van de meest dynamische steden van Azië en biedt een uniek cultureel kruispunt in de wereld.

Hongkong staat bekend om zijn wolkenkrabberskyline en bruisende stadsleven, maar is veranderd in een toeristische bestemming die traditie combineert met moderniteit, wat tot uiting komt in de architectuur, markten en tempels. Enkele van de beste dingen om te doen in Hongkong zijn wandelen langs de Sterrenlaan, proeven van de lokale keuken, een bezoek brengen aan de Man Mo Tempel en wandelen door Nan Lian Garden, een plek waar bezoekerszich kunnen verdiepen in de geschiedenis en tradities van dit zelfbesturende gebied.

Hongkong is de stad van de wolkenkrabbers en een van de beste manieren om de skyline te zien is door de top van Victoria Peak te bereiken, een uitkijkpunt dat een uniek perspectief biedt op deze bestemming. Vanaf de top van deze 500 meter hoge piek lijkt de stad een mozaïek van lichtjes, gebouwen en natuurlijke landschappen die harmonieus in elkaar overlopen.

Overdag biedt Victoria Peak een prachtig panoramisch uitzicht, waardoor je de details van de moderne architectuur van de stad en de pracht van Victoria Bay kunt bewonderen. Maar 's avonds staan de lichten van de stad centraal en verandert de skyline in een schitterend schouwspel. Je kunt er komen met de Peak Tram.

Een van de beste manieren om het nachtelijke uitzicht te ontdekken is een bezoek aan Sky Terrace 428, het hoogste observatiedek van Victoria Peak.

Vanaf daar kun je genieten van een 360-graden panorama dat reikt van de wolkenkrabbers van het financiële district tot het kalme water van de baai. Voor wie op zoek is naar een rustigere ervaring, biedteen wandeling over de paden rond Victoria Peak ook een panoramisch uitzicht over de verlichte stad. Je kunt de uitzichtpunten en natuurpaden op eigen gelegenheid bereiken met de Peak Tram of door kaartjes te kopen voor de Hong Kong Night Sightseeing Bus.

Hoewel Hongkong een betonnen jungle van moderne architectuur is, is een van de belangrijkste bezienswaardigheden in Hongkong het Hongkong Park, een oase van rust temidden van de drukte van de stad.

Het park wordt omringd door weelderige tuinen en beschikt over wandelpaden, meren en een grote verscheidenheid aan flora. Het park is ook de thuisbasis van een verzameling vijvers, watervallen en groen die bijdragen aan de ontspannen sfeer. Het Vlinderhuis is een ander hoogtepunt waarje een kleurrijke verscheidenheid aan vlinders kunt observeren in een omgeving die is ontworpen om hun natuurlijke habitat na te bootsen.

Hong Kong Park is ook bijzonder vanwege de opvallende architectuur. Tot de faciliteiten behoren het Milieueducatiecentrum en het Theemuseum, twee locaties met interactieve tentoonstellingen over duurzaamheid en de Chinese theecultuur.

Je kunt er ook komen door kaartjes te kopen voor de Hong Kong Sightseeing Bus, die een stop bij deze plek inhoudt.

Lantau is het grootste eiland in de regio en is gevuld met landschappen die variëren van overwoekerde bergen tot zandstranden.

Dit eiland ligt ten westen van Hongkong en staat bekend om de Grote Boeddha, een 34 meter hoog bronzen beeld dat in het Po Lin klooster staat. Naast deGrote Boeddha vind je op Lantau ook het dorp Ngong Ping, dat een unieke culturele ervaring biedt met souvenirwinkels, tentoonstellingen en traditionele activiteiten. Het eiland staat ook bekend om zijn natuurpaden en natuurgebieden. Het Lantau National Park, dat een groot deel van het eiland in beslag neemt, biedt wandelpaden voor alle niveaus, zodat avonturiers de bergen, bossen en kustlijn op een veilige en georganiseerde manier kunnen verkennen. Vooral de wandelingvan Ngong Ping naar Tai O Beach is populair en biedt een panoramisch uitzicht op de kustlijn en de Grote Boeddha.

Op dit eiland kun je ook het vissersdorp Tai O bezoeken, dat een attractie op zich is vanwege de paalwoningen en traditionele cultuur. Als je het panoramische uitzicht op deze plek wilt zien, kun je kaartjes kopen voor de Ngong Ping 360 kabelbaan

Hongkong is een kustbestemming, dus een van de beste manieren om een andere kant van Hongkong te zien is door een boottocht rond de baai te maken.

Tijdens deze tocht krijg je de kans om een aantal van de meest iconische gebouwen van de stad te zien, zoals de Hong Kong Tower en het International Commerce Centre. Je ontdekt ook hoe Victoria Harbour een oogverblindend decor vormt voor vrachtschepen en passagierscruiseschepen die zich op hun routes mengen. Als je het meeste uit je bezoek wilt halen**, kun je kiezen voor een wandeling bij zonsondergang**.

Aan de andere kant kun je tijdens deze tochten ook het spektakel van de Symphony of Lights ontdekken, een show die elke avond plaatsvindt en de skyline van de stad verlicht. Vanaf de boot kun je de choreografie van lichten en geluiden horen die de gebouwen tot leven brengen, waardoor een betoverend schouwspel ontstaat dat de schoonheid van Hongkong en al zijn modernistische geest benadrukt.

Naast de stedelijke bezienswaardigheden kun je met een boottocht rond de Victoria Harbour van Hongkong bij zonsondergang ook de natuurlijke schoonheid van de baai bewonderen. De nabijgelegen eilanden en bergen rondom Victoria Harbour vormen een interessant contrast met de stad en bieden een oase van rust temidden van de drukte van de stad.

Hongkong is de stad van de wolkenkrabbers en daarom ook de stad van de observatiedekken. De meest prominente is het Sky 100 gebouw, dat met 393 meter een van de hoogste gebouwen van de stad is en een 360-graden platform biedt. Het observatiedek bevindt zich op de 100e verdieping van het International Commerce Centre en is de perfecte plek om te genieten van een uniek perspectief op het stadslandschap van Hongkong.

Vanuit de hoogte kun je iconische gebouwen bekijken zoals de Bank of China, HSBC Bank Tower en het International Finance Centre, die met hun unieke architectonische ontwerp afsteken tegen de skyline.

Sky 100 biedt ook een reeks interactieve installaties en tentoonstellingen waarmee je meer te weten kunt komen over de geschiedenis en cultuur van deze stad, die tot 1997 deel uitmaakte van het Britse koloniale rijk en sindsdien onder het protectoraat van China valt, zij het met bepaalde voorrechten. Als je besluit om vanuit Hongkong een dagexcursie naar Macau te boeken, ontdek je een vergelijkbare politieke situatie, aangezien dit schiereiland onder een vergelijkbaar regime valt.

De Sky 100-ervaring wordt aangevuld door de strategische ligging in Kowloon, dicht bij andere attracties zoals de beroemde Temple Street Night Market en Kowloon Park. Na een bezoek aan het observatiedek en het bekijken van de zonsondergang van bovenaf, kun je deze gebieden verkennen en je onderdompelen in de plaatselijke cultuur.

De keuken van Hongkong proeven is een van de meest waardevolle ervaringen die je in Hongkong kunt opdoen. De Kantonese keuken staat bekend om zijn fusie van culturen en smaken, maar de culinaire diversiteit van deze bestemming biedt een scala aan opties om elke smaakpapil tevreden te stellen.

Een van de meest iconische gerechten die je niet mag missen is dim sum, een selectie van kleine porties waaronder dumplings, broodjes en broodjes. Deze specialiteit wordt traditioneel geserveerd op karretjes die door de restaurants rijden, zodat gasten kunnen kiezen uit verschillende opties.

Har gow en siu mai zijn slechts enkele van de favoriete bereidingen van deze bereiding. Een ander iconisch gerecht is geroosterde kip,bekend om zijn knapperige huid en sappige vlees. Daarom raden veel inwoners aan om een restaurant te bezoeken dat gespecialiseerd is in geroosterde kip, waar je niet alleen van kip kunt genieten, maar ook van geroosterd varkensvlees en pekingeend.

Tot slot kun je Hongkong niet verlaten zonder de beroemde eierkoek te hebben geprobeerd, een zoet en luchtig dessert dat een symbool is geworden van de plaatselijke bakkerij. Deze taarten, met hun vulling van eiercrème, zijn alomtegenwoordig en verkrijgbaar in bakkerijen en cafés door de hele stad.

De Man Mo Tempel is een van de belangrijkste religieuze plekken in Hongkong en een bezoek hier geeft je inzicht in de geschiedenis en spiritualiteit van de stad. De tempel werd halverwege de 19e eeuw gebouwd en is uitgegroeid tot een van de meest bezochte heiligdommen in de regio.

De tempel valt op door zijn traditionele architectuur, die elementen van de Chinese cultuur combineert met Britse koloniale invloeden. Binnen in het gebouw vind je gebeeldhouwde zuilen, versierde plafonds en beelden die Taoïstische figuren uitbeelden.

Naast de historische en architectonische waarde is de Man Mo Tempel een cultureel centrum waar het hele jaar door talloze festivals en rituelen worden gehouden.

Wees getuige van traditionele ceremonies zoals het Lentefestival en het Festival van de Hongerige Geesten. Je kunt de site bereiken met het openbaar vervoer of je kunt ook een route samenstellen waarin de tempel is opgenomen dooreen privérondleiding door Hongkong te boeken.

De Avenue of Stars is een van de belangrijkste verkeersaders van Hongkong en een van de toeristische epicentra van de bestemming. De Avenue of Stars ligt aan de waterkant van Tsim Sha Tsui en is een eerbetoon aan de meest iconische figuren uit de filmindustrie van de regio. Als je over de promenade loopt, kom je eerbetonen tegen aan onder andere Bruce Lee, Jackie Chan en Maggie Cheung.

Naast de gedenkplaten is de Sterrenlaan versierd met beelden en monumenten ter ere van filmiconen. Een van de meest prominente bezienswaardigheden is het standbeeld van Bruce Lee, dat een eerbetoon is aan de legendarische martial artist en acteur. Dit standbeeld is ook een van de meest gefotografeerde monumenten van Hongkong.

De Avenue of Stars biedt ook een prachtig uitzicht op Victoria Harbour en de iconische skyline van Hongkong. Terwijl je erlangs wandelt , kun je genieten van het panoramische uitzicht op de wolkenkrabbers die boven de baai uittorenen. Tijdens zonsondergang en na zonsondergang kun je ook de Symphony of Lights zien, een dagelijks spektakel van licht en muziek dat het stadsbeeld verlicht.

De Avenue of Stars ligt ook dicht bij andere populaire attracties zoals het Hong Kong Museum of Art en het Hong Kong Cultural Centre. Je kunt je bezoek aan de Avenue dus gemakkelijk combineren met een dagje cultuur snuiven.

Als je de meest authentieke kant van het traditionele Hongkong wilt zien, mag je Mong Kok, een van de meest karakteristieke wijken van Hongkong, niet missen. Deze wijk staat bekend om zijn traditionele hoogbouw, waar flats en winkels zijn geclusterd in wolkenkrabbers die de hemel lijken te raken.

Als je door de straten loopt, word je omringd door een mix van geuren, geluiden en kleuren die het dagelijkse leven van de inwoners van de stad weergeven. Van de drukte van de markten tot de neonlichten die de gevels sieren, Mong Kok biedt een unieke zintuiglijke ervaring die de essentie van de metropool weerspiegelt zonder de luxe van de wolkenkrabbers van het financiële district die de avant-gardistische hartslag van Hongkong bepalen.

Een van de belangrijkste attracties van Mong Kok zijn de straatmarkten, een paradijs voor shoppers. Vooral de Women's Market is populair, hier vind je alles van kleding en accessoires tot beauty- en technologieartikelen.

Mong Kok staat ook bekend om zijn restaurants en kraampjes met streetfood, waar je kunt genieten van de authentieke keuken van Hongkong. Van dim sum tot eierkoeken en geroosterde kip, de opties zijn eindeloos, maar ze leiden je allemaal naar de ware lokale sfeer, die je op eigen houtje kunt ontdekken of als je besluit een foodtour door Hongkong te boeken.

Nan Lian Garden is nog zo'n natuurwonder van Hongkong en een voorbeeld van traditionele Chinese architectuur.

De site is versierd met weelderig groen, koikarpervijvers en aangelegde rotsen die een harmonieuze en ontspannen sfeer creëren, waardoor het de perfecte plek is om te ontsnappen aan het snelle tempo van de stad. Een van de belangrijkste kenmerken van de Nan Lian Garden is de zorgvuldige planning en ontwerp. Elk element van de tuin is zorgvuldig uitgedacht en de plattegrond van het parkbevat alles van stenen paden tot een pad van fruitbomen.

Daarnaast beschikt de tuin over traditionele architectonische elementen, zoals houten bruggen, paviljoens en theehuizen, die een cultureel tintje geven aan de natuurlijke omgeving. In de tuin vind je ook het Chi Lin klooster, een prominent boeddhistisch complex dat een verzameling boeddhistische beelden en andere religieuze artefacten herbergt.