Bezoek de viktualienmarkt in München

Als je van plan bent de Viktualienmarkt te bezoeken, blijf dan bij me en ontdek waarom dit de meest praktische en complete markt is. Ontdek hoe en wanneer je de markt kunt bezoeken.

Carla Yaquer

Carla Yaquer

10 minuten lezen

Bezoek de viktualienmarkt in München

Viktualienmarkt | ©Rennsau

Als je je afvraagt wat er te zien en te doen is in München, dan is het antwoord een wandeling over de Viktualienmarkt. Deze levendige markt moet bovenaan je lijstje staan. Het is de populairste ontmoetingsplaats in de Beierse hoofdstad en een van de drukste stopplaatsen voor toeristen en plaatselijke bewoners.

Deze enorme ruimte in de oude binnenstad van München bestaat al meer dan twee eeuwen en herbergt honderden kraampjes met lokaal verbouwd voedsel, handwerk, hotels, bloemisten, sappen en natuurlijk de hoofdrolspelers van de plek: de brouwerijen. In dit bericht lees je hoe je de markt het beste kunt bezoeken, tips, openingstijden... een gids om de Viktualienmarkt via de voordeur te betreden.

De meest complete

München culinaire tour

Verzeker je van een rondleiding + proeverij op de Viktualienmarkt

Tijdens deze rondleiding zie je de hoogtepunten van de meer dan 100 kraampjes op de Viktualienmarkt, proef je seizoensgebonden lekkernijen en leer je meer over de geschiedenis van de Viktualienmarkt.

Wat biedt de rondleiding je? Het gezelschap van een expert die je begeleidt van de oude binnenstad door de omgeving van het Hofbräuhaus am Platzl, het Stadtmuseum München en de Viktualienmarkt tot het einde van de Viktualienmarkt.

Terwijl je wandelt en geniet van het beste Duitse eten, hoor je de geschiedenis van de plaats in detail. Voor nu vertel ik je dat de huidige naam het resultaat is van de latinisering van de Duitse titels die in de 19e eeuw zijn ontstaan. Je komt meer te weten over de bijzonderheden van de plek tijdens de rondleiding wanneer je exotisch fruit, een selectie kazen, snoep en worst proeft.

Aanbevolen als... je geïnteresseerd bent in het proeven van de beste seizoentapas zoals de Duitsers dat doen, begeleid door een lokale expert die interessante details deelt over de gastronomie en de plek. De rondleiding duurt ongeveer 2 uur en 30 minuten.

Hoeveel kosten kaartjes voor de Viktualienmarkt?

Winkels op de Viktualienmarkt| ©Marcus Brown
Winkels op de Viktualienmarkt| ©Marcus Brown

Op de Viktualienmarkt betaal je alleen voor het eten en de producten die je koopt, de entree is gratis. We raden echter een rondleiding aan. Heb je gezien hoe groot deze plek is?

Het is half zo groot als een voetbalveld, vol met vaste en rondtrekkende kraampjes met seizoensgebonden variaties. Hoewel je het op eigen houtje kunt bezoeken, kun je je het beste - in ieder geval de eerste keer - laten rondleiden door een plaatselijke expert.

Boek de foodtour op de Viktualienmarkt

Is het mogelijk om de Viktualienmarkt met kinderen te bezoeken?

Mensen op de markt| ©Tuffcape
Mensen op de markt| ©Tuffcape

Ja, natuurlijk kun je deze tour opnemen onder de dingen om te doen in München met kinderen. Maar vanwege de lange wandelingen en weinig attracties voor kinderen, wordt de Viktualienmarkt meestal aanbevolen voor volwassenen.

Ik raad een bezoek met kinderen aan als je de wandeling gaat combineren met een bezoek aan het Spielzeugmuseum of het Speelgoedmuseum van München, zodat je een speciale attractie hebt voor de kleintjes.

Wat zijn de openingstijden van de Viktualienmarkt?

Avond op de Viktualienmarkt| ©KING CHAN
Avond op de Viktualienmarkt| ©KING CHAN

Je kunt de Viktualienmarkt bezoeken:

  • Maandag t/m vrijdag van 10:00 tot 18:00 uur.
  • Op zaterdag van 10.00 tot 15.00 uur.
  • Op zondag gesloten.

Carla's Tip

Ondanks de officiële openingstijden zijn sommige kraampjes op maandag gesloten. Als je de plek in al zijn pracht en praal wilt zien, raad ik een bezoek tussen dinsdag en zaterdag aan.

Hoeveel tijd heb je nodig om de Viktualienmarkt te bezoeken?

Winkelen op de Viktualienmarkt| ©Filamon & Belliflora
Winkelen op de Viktualienmarkt| ©Filamon & Belliflora

Normaal gesproken duurt het 2-3 uur om de Viktualienmarkt te bezoeken als je een expert hebt die je de weg wijst. Je hebt echter ook een halve dag nodig om naar hartenlust te winkelen.

Vergeet niet dat er meer dan honderd kraampjes met souvenirwinkels, bloemisten, delicatessenwinkels, tavernes, viswinkels en eetgelegenheden op je wachten. Het hangt van je beschikbare tijd af, maar ik raad je aan een halve dag van je vakantie in München uit te trekken om deze markt te verkennen.

Boek de foodtour op de Viktualienmarkt

Beste tijd om de Viktualienmarkt te bezoeken

Wandelen door de Viktualienmarkt| ©Tuffcape
Wandelen door de Viktualienmarkt| ©Tuffcape

Hoewel dit een permanente openluchtmarkt is, is er altijd een beter moment om de Viktualienmarkt te bezoeken.

De Viktualienmarkt serveert om beurten bier van alle zes bedrijven in München. Gezien het feit dat dit een van de meest gewilde producten in de omgeving is, de milde temperatuur en de feestelijke sfeer, is de beste tijd om de Viktualienmarkt te bezoeken oktober.

Langs de markt vind je de 6 populairste biertuinen van München. De aanwezigheid van het centrale monument, de Meiboom, ook wel Maibaum of Meiboom genoemd, is te danken aan een donatie van de Beierse brouwerijen.

Naast het boeken van je kaartjes voor het Oktoberfest in München, zou je ook een bezoek aan de Viktualienmarkt moeten opnemen in je lijst van dingen die je in de herfst in Duitsland kunt zien en doen. Het officiële evenement vindt immers maar een paar straten van de markt vandaan plaats.

Beste tijd om de Viktualienmarkt te bezoeken

Laten we eerlijk zijn, je vindt alles op deze markt, maar de meeste bezoekers komen om 3 redenen:

  • De versheid van het eten. Fruit, groenten en groenten worden op lokale velden verbouwd en gaan rechtstreeks naar de markt.
  • De voedselplekken. Met zulke goede grondstoffen is het niet verrassend om lekker eten te vinden, en laten we het belang van de culinaire traditie van München niet vergeten, die zegt "aanwezig! In het hart van de oude binnenstad en geconcentreerd op de Viktualienmarkt.
  • En last but not least, bier. Ja, het is gemakkelijk om brouwerijen te vinden op Duitse bodem, maar de wetenschap dat je 6 brouwerijen hebt, de beste in de omgeving op één plek, is een attractie.

Met deze speerpunten is het geen wonder dat de beste tijd om de Viktualienmarkt te bezoeken tussen 14.00 en 14.00 uur is, wanneer de lunch lonkt.

Boek de foodtour op de Viktualienmarkt

Zo kom je bij de Viktualienmarkt

Met de auto| ©JESHOOTS.com
Met de auto| ©JESHOOTS.com

Deze markt bevindt zich op Viktualienmarkt 3 . Vanaf het centraal station kun je gaan:

  • Lopend: je loopt in 6-7 minuten langs de Prielmayerstraße.
  • Met het openbaar vervoer: je kunt kiezen tussen de S-Bahn lijnen 1-8, U3 of U6 of bus 52 naar Marienplatz. Eenmaal aangekomen op het plein hoef je maar 3 straten te lopen naar de markt, net achter de Sint-Pieterskerk.
  • Met de auto: je doet er ongeveer 9 minuten over en via Prälat-Zistl-Straße 3 kun je 24 uur parkeren bij Parkgarage Schrannenhalle.

Een andere optie: de Hop On - Hop Off Bus

Zoals in bijna alle Europese steden kun je de toeristenbus nemen en de Viktualienmarkt en vele andere bezienswaardigheden in de stad bezoeken -ik raad je aan om er een te kiezen die de Marienplatz en het Olympiapark combineert, het is een van de mooiste gebieden van de stad-.

De beste sightseeingbussen van München bieden deze route aan en de prijzen beginnen bij €18, wat niet te versmaden is.

Koop je kaartje voor de sightseeingbus van München

Wat je vindt op de Viktualienmarkt

Groente- en fruitmarkt| ©Sarah L. Donovan
Groente- en fruitmarkt| ©Sarah L. Donovan

De Viktualienmarkt ligt in het hart van de oude binnenstad en biedt een meeslepende ervaring van de Duitse cultuur.

Het opende zijn deuren in 1807 als boerenmarkt en is uitgegroeid tot een deel van het culturele erfgoed van de stad, een must-see onder de beste rondleidingen door München op het gebied van eten en bier.

Op de Viktualienmarkt vind je alles waar je van kunt dromen en meer van de tradities van Beieren zelf. De bijna 20.000 vierkante meter van de Viktualienmarkt zijn verdeeld in drie gebieden:

  • De marktkramen. Er zijn ongeveer 140 kraampjes met souvenirs, ijs, brood, wijn, fruit, groenten, kruiden, delicatessen, goede stukken vlees perfect voor bij de Duitse ster: bier, wat ons bij het tweede punt brengt.
  • De eet- en drinkgelegenheden. Of je nu op zoek bent naar een taverne of streetfoodkraampjes, de markt heeft alles binnen handbereik. Hier kun je jezelf trakteren op een volledig feestmaal tegen betaalbare prijzen. Er zijn veel eetkraampjes, cafés, bars en restaurants, hotels en hostels. De Viktualienmarkt mist niets.
  • De plaatsen van historisch belang. Na meer dan 200 jaar hebben Duitse tradities een stempel gedrukt op enkele bezienswaardigheden van de stad. En midden op deze markt komen verschillende daarvan samen, zoals de uitkijktoren van de St. Peter's kerk of het stadhuis van München. Dit is een kleurrijke plek met curiositeiten om elke hoek.

Boek de foodtour op de Viktualienmarkt

Wat je niet mag missen op de Viktualienmarkt

Meiboom| ©Mike Steele
Meiboom| ©Mike Steele

De Viktualienmarkt mag vanwege zijn omvang en geschiedenis absoluut niet ontbreken op je reisroute. En dit culturele aanbod mag je zeker niet missen:

Meiboom

De beroemde Meiboom of Maypole is het middelpunt van de markt en je vindt hem dan ook in het midden van het marktterrein. De meiboom - gebruikelijk in de Keltische cultuur - vertegenwoordigt de gemeenschap van ambachten die deel uitmaken van de tradities van een stad of gemeente.

Onder de figuren die het versieren zijn ambachtslieden, kroeghouders, straatverkopers, kermissen, dansers, zangers en zelfs de twee beschermheiligen van het bier: Sint Bonifatius en Sint Florian.

De geschiedenis van de stad is vertegenwoordigd in dit 36 meter hoge monument.

Monumenten voor de legendes van München

De lokale Duitsers hebben een aantal fonteinen met standbeelden gebouwd om populaire zangers en komieken te herdenken, zoals Roider Jackl, Weiss Ferdl, Elisa Aulinger, Liesl Karlstadt en Karl Valentin.

Heiliggeistkirche

De katholieke Heiliggeistkirche(Heilig Geist) is een gotische kerk uit de 14e eeuw, toen ze werd opgenomen in het Hospice van de Heilige Geest. Later, rond de 17e eeuw, ontwierp de architect Cosmas Damian Asam de verbouwing, en niet voor de laatste keer. Schade veroorzaakt door de oorlogen leidde tot de herinrichting van de tempel in 1991.

Het resultaat is een prachtig kunstwerk dat bewondering verdient en daarom is het een van de beste WO II tours in München.

Boek de foodtour op de Viktualienmarkt

De 5 speciale evenementen op de Viktualienmarkt

Drijvende vaten bier| ©LucyInRome
Drijvende vaten bier| ©LucyInRome

Er wordt non-stop gefeest op deze markt, en hoewel er vast nog meer evenementen te vinden zijn, is dit vijftal een speciale:

Carnaval

Deze markt ontsnapt niet aan de wintersluiting. Vooral op Vette Dinsdag komen de dames van de kraampjes samen om hun dansen en animaties te presenteren en het publiek te besmetten met de energie van het seizoen. Het evenement staat bekend als het Marktvrouwenbal of Tanz der Marktweiber.

Het evenement trekt - volgens de Duitse autoriteiten - jaarlijks zo'n 10.000 mensen. Ga er vroeg heen en verzeker je van een plaatsje als je van het beste uitzicht wilt genieten.

Aspergefeest

In het vroege voorjaar begint in München het aspergeseizoen en dat wordt groots gevierd.

Naast de verkiezing van een aspergekoningin en het hele evenement dat wordt georganiseerd door de gemeenteraad, bieden aspergespecialisten op de Viktualienmarkt tips, aanbevelingen en heerlijke bereidingen van Duitse asperges in wit of groen.

Fontein Festival

Een van de must-sees van de Viktualienmarkt zijn de fonteinen ter ere van verschillende artiesten die de Beierse hoofdstad vertegenwoordigen. Op de eerste vrijdag in augustus worden de fonteinen versierd met levendige veelkleurige bloemen en organiseert het stadhuis straattheatervoorstellingen en gratis shows. Lees alle details over dit evenement en vier mee met het zomerfeest.

Oktoberfest

Elk jaar komen miljoenen bezoekers naar de Theresienwiese om het Oktoberfest te vieren, en slechts een paar straten verderop vind je de Viktualienmarkt, waar het feest ook vorm krijgt. In de biertuinen in de oude binnenstad worden speciale evenementen georganiseerd om de sfeer van de stad voort te zetten.

In 2021 bijvoorbeeld presenteerde de Vereniging van Münchener Brouwerijen haar bierpul van het jaar naast de vaten van het felbegeerde brouwsel, terwijl de brouwerijteams dansten op de muziek van de Münchener Kindl Viktoria Ostler.

Winter Magie

Wintermagie is de naam die gegeven wordt aan het speciale seizoen in december en als je op zoek bent naar wat er te zien en te doen is in München met Kerstmis, dan is de Viktualienmarkt een van de meest uitgebreide markten.

Naast de ongeveer honderd kraampjes zijn er van half november tot de eerste week van januari tussen de 15 en 20 speciale gebieden met ornamenten, bomen, seizoensgebonden lekkernijen, wijn, peperkoek en handwerk.

Zelfs alleen al om rond te lopen is deze markt een wandeling waard. Noteer deze activiteit om te doen in München in de winter, misschien vind je Sinterklaas wel op een straathoek.

Tips voor een bezoek aan de Viktualienmarkt

Koffer inpakken| ©Craig Adderley
Koffer inpakken| ©Craig Adderley
  • Vervoer. Ik raad je aan om je bezoek te voet te doen. Het openbaar vervoer is slechts een paar straten verwijderd van het Marienplatz plein, een ruimte die wordt geflankeerd door de St. Peter kerk, het Munich Stadtmuseum -ga er even langs, het is een prachtige ruimte-, het MUCA (Museum voor Stedelijke en Hedendaagse Kunst) en andere bezienswaardigheden zoals de Sendlinger Toren. De wandeling is aangenaam en laat je de stad beter leren kennen.

  • Koop je CityTourCard München. Zeker als je mijn advies opvolgt en het openbaar vervoer gebruikt. Bovendien biedt de kaart speciale kortingen bij sommige bezienswaardigheden zoals het Nymphenburg Paleis en als je wordt vergezeld, worden de kortingen verhoogd.

  • Wat je moet dragen. Kies comfortabele kleding, vooral als je München in de zomer bezoekt. Houd idealiter de weersomstandigheden in de gaten, wat ons bij de volgende aanbeveling brengt.

  • Controleer het weerbericht. Het klinkt voor de hand liggend maar wordt soms over het hoofd gezien: houd het weerbericht in de gaten.

  • Schrijf je in voor een rondleiding. Vakanties zijn heerlijk, maar de tijd is beperkt, dus als je de perfecte route wilt weten om je tijd optimaal te benutten en activiteiten te ondernemen zoals wat te zien en te doen in München in twee dagen, kun je het beste advies inwinnen bij een deskundige gids.

Boek de foodtour op de Viktualienmarkt