10 beste culinaire tours in Valencia

Met een handvol opties om te verkennen is Valencia een uitstekende bestemming voor de beste gastronomische tours.

Camilla Graciano

Camilla Graciano

9 minuten lezen

10 beste culinaire tours in Valencia

Centrale markt Valencia | ©Ana Villar

De Valenciaanse gastronomie staat wereldwijd bekend om haar hoge kwaliteit en exquise smaak en is een van de meest voortreffelijke van heel Spanje. Als je Valencia bezoekt, mag je het proberen van de meest klassieke delicatessen en de meest innovatieve opties van de belangrijkste chef-koks niet overslaan.

Hoewel er veel te zien en te doen is in Valencia, is het nemen van een gastronomische rondleiding door de stad een van de beste opties om de Valenciaanse cultuur diepgaand te leren kennen. Of je nu deelneemt aan een workshop om paella met zeevruchten te leren maken, wijn proeft of een wandeling maakt langs de beste lokale bars en restaurants, deze gastronomische tours zullen je fascineren.

1. Workshop om paella met zeevruchten te leren maken

Paella| ©Joshua Miranda
Paella| ©Joshua Miranda

Als je een passie hebt voor zeevruchten, paella en Valenciaans eten, dan is dit de gastronomische tour voor jou. Begin met een wandeling met je gids over de beroemde Ruzafa markt, waar je alle verse producten zult kopen die je later aan je paella zult toevoegen. Je zult het meeste uit deze ervaring halen, want je leert ook alle details en geheimen van de echte Valenciaanse paella, een van de meest karakteristieke gerechten.

Een paar meter verderop is de keuken waar je begint met het bereiden van een heerlijke sangria, om alvast in de stemming te komen. Natuurlijk proef je daarbij een flinke hoeveelheid patatas bravas, Serranoham en andere tapas, drankjes en traditionele gerechten, in een ontspannen sfeer. Na deze voortreffelijke start zal de chef je alle stappen leren om een authentieke Valenciaanse paella met zeevruchten te bereiden.

Dit is ongetwijfeld een unieke ervaring, en daarom behoort het tot de beste gastronomische tours in Valencia, een authentiek culinair feest, ideaal om alleen, met z'n tweeën of met een groep vrienden te doen. Mis het niet!

Interessante details

  • Prijs: vanaf 60 euro per persoon.
  • Duur: ongeveer 3 uur en 30 minuten in totaal.
  • Vervoermiddel: je begint met een wandeling om boodschappen te doen.
  • Voordelen van deze optie: dit is een ervaring voor kleine groepen, dus je krijgt een persoonlijke behandeling van zowel de gids als de chef-kok.
  • Nadelen van deze optie: niet aanbevolen als je met kleine kinderen reist.

Boek nu je paella workshop in Valencia!

2. Tour langs de beste bars in Valencia

Bars in Valencia| ©markdbaynham
Bars in Valencia| ©markdbaynham

Ga met ons mee op een tour langs de meest opvallende bars in de wijk El Carmen, een van de meest pittoreske wijken, omdat het een gebied is waar je kunt genieten van Street Art. Met je deskundige gids beleef je de authentieke kroegentocht ervaring in Valencia.

Je maakt kennis met de meest traditionele drankjes van het Valenciaanse nachtleven en je krijgt gegarandeerd een gratis shotje in elk van de bars die je bezoekt.

Deze wandeltour is ideaal om alleen te doen of met een groep vrienden. Als jij zo iemand bent die geen stad kan bezoeken zonder het nachtleven te leren kennen, dan is dit de tour voor jou. Let op: bij de prijs is geen eten inbegrepen, dus het is aan te raden dat je van tevoren gegeten hebt, anders kun je ziek worden van de drankjes.

Hoewel je het hele jaar door van deze tour kunt genieten, heb je het met warme temperaturen gegarandeerd veel beter naar je zin. Daarom is deze tour een van de leukste dingen om te doen in Valencia in de zomer.

Interessante details

  • Prijs: vanaf 21 euro per persoon.
  • Duur: de tour duurt in totaal ongeveer 4 uur.
  • Vervoermiddel: je leert de beste bars van Valencia te voet kennen.
  • Voordelen van deze optie: je krijgt de kans om de beste plekken van het Valenciaanse nachtleven te leren kennen en te genieten van een paar uur puur plezier, dankzij de vriendelijke gidsen.
  • Nadelen van deze optie: natuurlijk zijn minderjarigen niet toegestaan op deze ervaring. Hoewel alle bars die je bezoekt in de buurt zijn, kun je te voet een beetje moe worden.

Boek je kroegentocht in Valencia

3. Proeverij van markten en bars in Valencia

Centrale markt van Valencia| ©Pascual
Centrale markt van Valencia| ©Pascual

Tijdens deze rondleiding proef je de meest typische Valenciaanse gerechten en drankjes. De tour begint bij de horchatería Santa Catalina, waar de heerlijkste en verfrissendste horchata wordt bereid, een drankje gemaakt van tijgernoten, water en suiker. Hier proef je enkele van Valencia's traditionele gebakjes en taarten.

Ga dan over op hartige smaken tijdens een bezoek aan de Centrale Markt van Valencia, een unieke plek waar je kunt genieten van de beste lokale hammen en kazen. Je gids zal je begeleiden en aanbevelingen doen op basis van je smaak. Van hammen tot bieren, tijdens een bezoek aan een traditionele Valenciaanse taverne.

Tot slot bezoek je het Batlia Paleis en de San Valero Parochiekerk. Op een schilderachtige lokale markt krijg je de kans om een glas wijn te drinken en hamkroketten te proberen om een magische avond af te sluiten. De tour omvat in totaal 10 proeverijen.

Interessante details

  • Prijs: vanaf 109 euro per persoon.
  • Duur: ongeveer 3 uur in totaal.
  • Vervoermiddel: te voet.
  • Voordelen van deze optie: je kunt de meest typische Valenciaanse dranken en gerechten proeven. Bovendien bevat de tour een breed scala aan opties voor elk wat wils.
  • Nadelen van deze optie: helaas is de optie niet inclusief ophalen en terugbrengen naar het hotel.

Boek je privé gastronomische tour met 10 proeverijen

4. Wandel door de oude binnenstad van Valencia en eindig met een exclusieve wijnproeverij

Zijdebeurs| ©Alberto Cruz
Zijdebeurs| ©Alberto Cruz

Tijdens deze eersteklas tour door de oude stad zie je niet alleen een aantal ongelooflijke bezienswaardigheden, maar proef je ook een aantal van de heerlijkste lokale wijnen. Begin de tour op Calle Caballeros, ooit een van de belangrijkste verkeersaders van Valencia. Daarna bezoek je de beroemde Centrale Markt en alle magie van de wijk El Carmen.

Je bezoekt de Lonja de la Seda, de kerk van Santa Catalina, het Plaza de la Reina en het Plaza de la Virgen, een van de huidige assen van de stad. Je leert van je gids over het verleden van Valencia, van de Romeinse en islamitische bezetting tot de komst van het christendom. Je zult de kenmerken van de architectuur opmerken, waar deze culturele mix even duidelijk als boeiend wordt.

Tot slot sluit je deze tour af met een internationale wijnproeverij op een plek met een eeuwenlange geschiedenis, gelegen in het hart van het historische centrum. De proeverij is inclusief combinaties met lokale seizoensgebonden smaken. Deze gastronomische ervaring van 2 uur omvat tapas, voorgerechten en dessert. Een uitstekende tour die geschiedenis en gastronomie perfect combineert. Niet te missen.

Interessante details

  • Prijs: vanaf 64 euro per persoon.
  • Duur: ongeveer 4 uur in totaal.
  • Vervoermiddel: te voet.
  • Voordelen van deze optie: de prijs van de tour is inclusief alle drankjes en maaltijden.
  • Nadelen van deze optie: als je alleen op zoek bent naar een gastronomische ervaring, is deze tour misschien niet ideaal.

Boek je tour door de oude binnenstad van Valencia, met wijnproeverij

5. Rondleiding door de Stad van Kunst en Wetenschap met Wijn- en Tapasproeverij

Stad van Kunst en Wetenschap per Segway| ©Helen
Stad van Kunst en Wetenschap per Segway| ©Helen

Tijdens deze rondleiding door Valencia maak je kennis met de indrukwekkende Stad van Kunsten en Wetenschappen, een architectonische ruimte gecreëerd door de architect Santiago Calatrava. Leer alles over deze 7 futuristische bouwwerken die de stad Valencia een nieuwe look hebben gegeven.

Vervolgens krijg je toegang tot het hoogste terras van de stad, waar je kunt genieten van een exclusieve wijn- en tapasproeverij, met het beste panoramische uitzicht. Zonder twijfel is dit een van de beste rondleidingen in Valencia, omdat de Stad van Kunst en Wetenschap een van de belangrijkste architectonische monumenten van de stad is. Dankzij je gids leer je de details van de constructie en het opvallende ontwerp.

De wijnproeverij omvat lokale en internationale wijnen, gecombineerd met de meest exquise tapas, om deze ervaring op de beste manier af te sluiten.

Interessante details

  • Prijs: vanaf 87 euro per persoon.
  • Duur: ongeveer 4 uur in totaal.
  • Vervoermiddel: wandeltocht, inclusief terugkeer naar de accommodatie.
  • Voordelen van deze optie: je kunt genieten van het beste uitzicht over de stad vanaf een hoger gelegen uitkijkpunt. Wijn- en tapasproeverij is inbegrepen in de prijs van de tour.
  • Nadelen van deze optie: niet aanbevolen als je last hebt van hoogtevrees.

Hoe boek je een gastronomische tour in Valencia

Boek online| ©Porapak Apichodilok
Boek online| ©Porapak Apichodilok

De beste manier om een tour te boeken is altijd online, omdat je de referenties van het bedrijf dat de tour aanbiedt kunt controleren en recensies en meningen van andere reizigers kunt lezen.

Als je online koopt, kies je gegarandeerd de optie die het beste bij je interesses past. Als je daarentegen op straat een tour boekt, kun je voor een onaangename verrassing komen te staan, of is het gewoon niet wat het lijkt. Als je van tevoren boekt, kun je unieke ervaringen opdoen, zoals een gastronomische privétour met 10 proeverijen of een wandeling door de oude binnenstad van Valencia met een exclusieve wijnproeverij, en nog veel meer.

Duur van de gastronomische tours in Valencia

Kijk op| ©Sonja Langford
Kijk op| ©Sonja Langford

De gemiddelde duur van dit soort tours is ongeveer 4 uur, sommige zijn langer en andere korter. Houd er rekening mee dat dit ervaringen zijn die in veel gevallen de aankoop van producten of een wandeling over markten, rondleidingen en proeverijen, de bereiding van gerechten omvatten, en dat kost meestal tijd. Om goed te kunnen genieten, mag men zich niet laten opjagen door de klok, maar moet men zich overgeven aan het genot en de ervaring beleven met alle 5 zintuigen.

Wat zie ik tijdens dit soort excursies?

Paella koken| ©Marijke Blazer
Paella koken| ©Marijke Blazer

Dit hangt af van de tour die je kiest. Je kunt een kroegentocht doen langs de beste bars van de stad, je kunt een tour doen met 10 verschillende proeverijen langs de bars, restaurants en straatmarkten van de stad, een paellaworkshop met zeevruchten volgen of een wandeling maken langs de meest toeristische plekken van de stad en eindigen met een wijn- en tapasproeverij op het dak van de Stad van Kunst en Wetenschap. Zoals je ziet zijn de opties gevarieerd en de een nog interessanter dan de ander, je hoeft alleen maar te kiezen wat het beste bij je interesses past en genieten maar!

Tips voor een gastronomische tour in Valencia

Tapastour in Valencia| ©Annette
Tapastour in Valencia| ©Annette

Hier zijn wat praktische tips:

  • Mijn eerste tip is om alle beschikbare gastronomische touropties te bekijken en te kiezen op basis van je wensen, op die manier ben je verzekerd van een ervaring op maat van jou en de jouwe.

  • Een ander ding om in gedachten te houden bij dit soort tours is dat als je voorkeuren of beperkingen hebt op het gebied van drank of eten, je dit moet doorgeven aan de organisatoren van de tour zodat ze er rekening mee kunnen houden.

  • Alle gastronomische tours in Valencia worden te voet gedaan, dus ik raad je aan om comfortabele schoenen te dragen. Je zult meerdere uren te voet doorbrengen of van de ene markt naar de andere lopen, dus je moet licht en comfortabel zijn.

  • Mijn laatste aanbeveling is dat dit soort gastronomische tours niet wordt aanbevolen voor kinderen. Hoewel het niet verboden is, is het geen activiteit die hen kan vermaken, zowel vanwege de duur als omdat je door verschillende gebieden moet lopen. Als je met je kinderen reist, raad ik je aan om te kiezen voor een van de vele dingen om te doen met kinderen in Valencia.

Wat kost een gastronomische tour in Valencia?

Geld in euro's| ©Pixabay
Geld in euro's| ©Pixabay

Er zijn opties voor alle budgetten, de prijzen van deze gastronomische tours in Valencia beginnen bij 21 euro per persoon, voor een tour langs een aantal van de beste bars in de stad, en dan heb je nog opties met proeverij of proeverij tussen de 60 en 109 euro per persoon. Zoals je kunt zien, kan iedereen dit soort tours doen en een authentieke Valenciaanse culinaire ervaring beleven.

Waarom is het aan te raden om een gastronomische tour in Valencia te doen?

Rondleiden en proeven op de Centrale Markt| ©julián sanmartín
Rondleiden en proeven op de Centrale Markt| ©julián sanmartín

Gastronomie is een zeer belangrijk en representatief onderdeel van de Valenciaanse cultuur. Van de klassieke paella, beroemd over de hele wereld, tot de vele soorten visgerechten, de smaken van Valencia zijn diegene die het hart en de maag veroveren.

Daarom is een gastronomische tour door deze stad zo'n aanrader: je proeft niet alleen unieke smaken, maar je maakt ook kennis met een deel van het culturele erfgoed van deze Spaanse regio.