Culinaire rondleiding in Cardiff

Ga op een foodie reis door het hart van Cardiff en dompel jezelf onder in de culinaire cultuur. De tour begint bij de beroemde Cardiff Market, een levendige overdekte markt waar je voor het eerst een versgebakken Clark's Pie kunt proeven bij een delicatessenzaak van de vijfde generatie.

Steek vervolgens de muren van Cardiff Castle over en ga naar boven naar het Keep Terrace Café, waar je een troostende Welshe thee of koffie geserveerd krijgt, vergezeld van een Welshcake, het kenmerkende ronde snoepje uit de regio.

Onderweg wijst uw gids u op de meest spectaculaire bezienswaardigheden: de moderne skyline van het Principality Stadium, de Victoriaanse architectuur van het stadscentrum en de groene hoekjes die Zuid-Wales tot leven brengen. Elke stop wordt een les in geschiedenis en traditie, gekruid met weetjes over de oorsprong van elk gerecht.

De tour gaat verder met een proeverij van Welshe ambachtelijke kazen en de iconische Welsh rarebit, een gesmolten kaastoast met mosterd en bier. Ter afsluiting wordt er getoast met een lokale cider voordat je om 12.30 uur vertrekt, je smaakpapillen vol smaak en je hoofd vol verhalen.

Deze tour is perfect voor bezoekers die Cardiff voor het eerst bezoeken, maar ook voor inwoners die op zoek zijn naar nieuwe culinaire juweeltjes.