Charleston Upper King Street culinaire tour

Tijdens deze 2,5 uur durende tour door Charleston krijgt u de gelegenheid om door enkele van de beroemdste wijken te wandelen en heerlijke South Carolina gerechten te proeven. Onder begeleiding van een deskundige gids en in een groep van ongeveer 8 personen wandelt u door de straten van deze 17e-eeuwse stad en leert u over haar geschiedenis, traditie en cultuur.

De tour, die begint op een afgesproken ontmoetingspunt, omvat ook stops bij maximaal 4 restaurants waar u een verscheidenheid aan typische gerechten van South Carolina kunt proeven.

De keuken van Charleston is beïnvloed door de nabijheid van de zee, het Britse en slaveneigen erfgoed, de Amerikaanse cultuur en de overvloed aan noten en gedroogde vruchten.

Blauwe krab chowders, pulled pork burgers, garnalen en zeevruchten stoofschotels zijn bekend. Gerechten en desserts met noten, zoals pinda's en amandelen, zijn er ook in overvloed. Beroemd zijn de Benne wafels, lekkere koekjes van walnoten, bruine suiker en boter . Een ander populair dessert van de stad is praline, dat ondanks zijn Franse oorsprong een bekend dessert is dat door koks uit het zuiden wordt gemaakt.

Onderweg wandelt u ook door de populaire wijk Upper King Street, een trendy wijk vol vooruitstrevende, innovatieve restaurants, stijlvolle winkels en moderne uitgaansgelegenheden. Een van de meest levendige buurten van de stad is Radcliffeborough, met trendy cocktailbars en een levendige eetscene met Amerikaanse steakhouses, Italiaanse restaurants en visrestaurants.