Pretoria Taste of Africa Foodtour

Dompel jezelf onder in twee van de meest levendige en authentieke wijken van Pretoria/Johannesburg met deze foodtour. In Yeoville, een van de meest diverse buitenwijken van Zuid-Afrika, loop je tussen winkels, eetstalletjes en eethuisjes waar mensen van over het hele continent al tientallen jaren samenwonen. Hier leer je hoe migratie het culinaire en sociale aanbod van de buitenwijk heeft gevormd.

Je gaat naar het Maboneng Precinct, een vernieuwde wijk waar straatkunst, galerieën en trendy cafés samenkomen. Terwijl je door de kleurrijke muurschilderingen wandelt, proef je Afrikaanse specialiteiten die opnieuw worden geïnterpreteerd in karakteristieke restaurants en voel je de creatieve hartslag van Johannesburg.

Elke stop op de tour omvat een royale proeverij van ten minste vier verschillende gerechten: van Zuid-Afrikaanse boerewors (stoofpot van worst) tot Zimbabwaanse chilli-goetta, en van Nigeriaanse jollof rijst tot Kameroenese fufu. Elk gerecht gaat vergezeld van de geschiedenis van de oorsprong en anekdotes over de gemeenschappen die het gerecht in de stad introduceerden.

Deze tour is de perfecte introductie voor bezoekers die voor het eerst de regio bezoeken of voor nieuwsgierige fijnproevers die op zoek zijn naar een zintuiglijke reis zonder de stad te verlaten.