Besteculinaire tours in Reykjavik

Als u overweegt IJsland te bezoeken, mag u de heerlijke gastronomie niet missen en daarvoor is er niets beter dan het te doen met een plaatselijke expert.

Nicolas Reffray

Nicolas Reffray

10 minuten lezen

Besteculinaire tours in Reykjavik

Reykjavik | ©Gylfi Gylfason

Er is zoveel te zien en te doen in Reykjavík, van walvissen kijken tot helikoptertours, gletsjers en vulkanen, zwarte zandstranden en nog veel meer, maar zonder twijfel is het proberen van het eten iets wat je niet mag missen. Voedsel maakt deel uit van hun cultuur en is een duidelijk voorbeeld van wie zij als volk zijn.

Met een unieke charme is IJsland zelfs interessant om aan tafel te gaan zitten. Met een uitgebreid menu is de IJslandse keuken exotisch en smakelijk. Bereid je voor op een onvergetelijke ervaring, een van die ervaringen waarvan je met alle vijf zintuigen kunt genieten. Hier heb ik voor u de beste gastronomische tours geselecteerd die u in Reykjavik kunt maken.

1. Gastronomische rondleiding door de traditionele IJslandse keuken

Traditioneel IJslands eten| ©360DDa
Traditioneel IJslands eten| ©360DDa

Deze unieke wandeling door de geuren en smaken van IJsland is een unieke manier om de meest typische IJslandse keuken te proeven, terwijl u geniet van een wandeling door Reykjavik en het commentaar van uw deskundige gids.

Dit is ongetwijfeld een van de beste food tours in Reykjavík, omdat je de lokale keuken leert kennen, zoals zeevruchtensoep of lamssoep. Houd er rekening mee dat soepen en kookpotten hier klassiek zijn, evenals visgerechten.

De route begint meestal op het Ingolfurplein, een perfect startpunt voor een bezoek aan de haven voor een typische snack. Dan is het tijd om een traditionele hotdog te proberen in een restaurant dat ze al sinds 1937 bereidt!

Het is ook heel gebruikelijk dat deze rondleidingen een bezoek aan een supermarkt omvatten met uw gids, die u enkele producten en levensmiddelen laat zien die u alleen in IJsland kunt krijgen.

De volgende bestemming op deze tochten is meestal de IJslandse bar (Islenski Barinn), een geweldige plek om in stijl te dineren.

Tot slot wordt een stop gemaakt bij het Loki Café, een bijzondere plek naast de prachtige Hallgrimskirkja-kerk, waar u uw avond kunt verzoeten met Ryebread-ijs en IJslandse gebakslekkernijen.

Tijdens de hele tocht kunt u luisteren naar de verhalen van uw gids, die van deze wandeling een onderhoudend avontuur voor uw zintuigen weet te maken. Geschiedenis, smaak en avontuur komen samen op deze voedseltour door Reykjavík om u een geweldige tijd te bezorgen.

Nuttige informatie

  • Prijs: kost meestal rond de €98 per persoon.
  • Duur: De rondleiding duurt meestal 150-180 minuten
  • Voordelen van deze optie: U kunt genieten van de typische smaken van de lokale keuken op enkele van de meest charmante plaatsen in IJsland.
  • Nadelen van deze optie: Als u allergisch bent voor vis of zeevruchten, of een strikte vegetariër bent, kunt u misschien niet ten volle genieten van deze ervaring.

Boek een traditionele voedseltour in Reykjavík

2. Mede proeven in Reykjavik

Mede proeven in Reykjavik| ©Wonder
Mede proeven in Reykjavik| ©Wonder

Een van de leukste ervaringen die u kunt toevoegen aan uw reis naar IJsland. Als je een fan bent van de Scandinavische cultuur en vooral van de wereld van de Vikingen, dan weet je ongetwijfeld al dat mede een van hun meest traditionele dranken was.

Tijdens deze 3 uur durende proeverij kunt u authentieke mede proeven op de plaats waar de mythische Ragnar Lothbrok voor het eerst naar het westen voer. De tour omvat een bezoek aan Öldur, de eerste en enige meilerij in IJsland. Een gids laat u zien hoe mede wordt geproduceerd en hoe de verschillende soorten mede worden gemaakt.

Tijdens uw rondleiding krijgt u de gelegenheid om tot 3 verschillende soorten mede te proeven. Een ongeëvenaarde ervaring, ideaal voor liefhebbers van zowel Scandinavische geschiedenis als intense smaken.

En als u zich wilt onderdompelen in het verleden, wilt u zeker een van de beste Game of Thrones-tours in Reykjavik volgen, een van de populairste tv-series ter wereld.

Juist hier, in en rond Reykjavík, werden veel van de meest emblematische scènes gefilmd. Je kunt bijvoorbeeld de Vallei van Arryn bezoeken, om je te voelen als een avonturier die de Muur oversteekt.

Interessante informatie

  • Prijs: vanaf €107
  • Duur: ongeveer 3 uur
  • Voordelen van deze optie: u proeft een van de favoriete dranken van de Vikingen op de plaats van herkomst.
  • Nadelen van deze optie: De tour omvat geen eten.

Boek een Game of Thrones tour in Reykjavik

3. Bier en alcohol tour in Reykjavik

Bier van de Tour| ©Tembela Bohle
Bier van de Tour| ©Tembela Bohle

Een uitstekend type tour voor bierliefhebbers. Nadat u uw gids heeft ontmoet op het ontmoetingspunt, meestal het Ingolfstorgplein, zult u meer dan 2 uur lang enkele van de beste soorten IJslands ambachtelijk bier proeven.

Bier is een van de belangrijkste en traditioneelste dranken in de Scandinavische landen, met een geschiedenis die teruggaat tot de Vikingen. Uw gids, een specialist op dit gebied, zal u alles vertellen over de geschiedenis van de plaats en de relatie met deze drank, en u zult zien waarom sommige van deze biersoorten alleen in IJsland kunnen worden geproefd.

Dit is een van de beste tours door Reykjavik, want u waant zich terug in de tijd in een van de meest charmante regio's ter wereld.

Meestal neemt de gids u mee naar 4 van de belangrijkste bars in Reykjavík, met als eindpunt de IJslandse Bar (Islenski Barinn), waar u na de rondleiding kunt blijven dineren van de meest ongelooflijke gerechten uit de IJslandse keuken.

Interessante informatie

  • Prijs: vanaf €79
  • Duur: 2 uur tot 2 uur en 30 minuten
  • Voordelen van deze optie: Een unieke ervaring voor liefhebbers van IJslands bier en cultuur.
  • Nadelen van deze optie: Hoewel de tour gezinsvriendelijk is, kunnen jonge kinderen zich een beetje vervelen.

4. Wandeling langs het beste IJslandse eten en de belangrijkste gebouwen in Reykjavik

Wandelen in Reykjavik| ©jordi Doria Vidal
Wandelen in Reykjavik| ©jordi Doria Vidal

Wandel door de straten van Reykjavík en geniet van de lokale smaken terwijl u iconische en zeer schilderachtige plaatsen bezoekt.

De tour begint zoals gebruikelijk bij de Harpa Concert- en Conferentiezaal in het hart van Reykjavík, een plek van grote schoonheid vol verrassende details. U ziet ook het stadhuis en het standbeeld van Ingólfur Arnarson.

Natuurlijk omvat de hele tour stops bij enkele van de beste kwaliteitsrestaurants en foodtrucks om de geschiedenis met smaak te begeleiden.

De lekkernijen die u tijdens deze tocht zult proeven zijn niet alleen IJslands, maar omvatten ook andere soorten gerechten en streetfood die het Scandinavische gehemelte in het algemeen weerspiegelen. Een geweldige manier om in contact te komen met de cultuur van deze landen.

Interessante informatie

  • Prijs: vanaf €118
  • Duur: ongeveer 3 uur
  • Voordelen van deze optie: Een goede manier om meer dan alleen de lokale gastronomie te leren kennen.
  • Nadelen van deze optie: Niet aanbevolen voor kleine kinderen.

5. Weekend voedselreis in Reykjavik met een stop bij de vlooienmarkt van Reykjavik

Reykjavík Vlooienmarkt| ©Nickspix
Reykjavík Vlooienmarkt| ©Nickspix

Een excursie om u onder te dompelen in de lokale curiosa terwijl u de smaken van de IJslandse keuken proeft. Dergelijke tochten omvatten vaak een bezoek aan de charmante Kolaportið IJslandse voedsel- en vlooienmarkt, een geweldige plek om een souvenir van uw reis mee naar huis te nemen.

Houd er bij het boeken van deze tour rekening mee dat de vlooienmarkt alleen in het weekend geopend is.

Daarna volgt een rondleiding door de oude haven van Reykjavík, waar u een traditioneel hapje zeevruchtensoep zult proeven. Zeevruchten zijn in IJsland een van de populairste voedingsmiddelen, net als lamsvlees, en worden op vele manieren bereid, dus u kunt het niet missen tijdens uw verblijf in dit fantastische land.

De volgende stop op de tour is meestal een Bæjarins Beztu Pylsur-stijl tent voor een lamshotdog, een van IJslands klassiekers. Samen met uw lokale gids bezoekt u een supermarkt om de verschillende producten, kruiden en smaken te bekijken die uniek zijn voor de regio.

Voor het diner bezoekt u een restaurant waar traditionele gerechten worden geserveerd, die u kunt begeleiden met een beker IJslands ambachtelijk bier. Uw gids zal de hele tour begeleiden met verhalen over het verleden van de stad en haar omgeving.

Tot slot mag u het proeven van de smaken van de bakkerij van Reykjavík niet missen. Een van de meest voorkomende plaatsen op deze tours is het Loki Café, een uitstekende plek om deze gastronomische tour af te sluiten.

Interessante feiten

  • Prijs: vanaf €107
  • Duur: ongeveer 3 uur
  • Voordelen van deze optie: u kunt niet alleen genieten van de lokale keuken, maar u kunt ook een authentieke IJslandse vlooienmarkt en andere bezienswaardigheden bezoeken.
  • Nadelen van deze optie: De vlooienmarkt is alleen in het weekend geopend.

6. Huur een privé kok

Private Chef| ©Rene Asmussen
Private Chef| ©Rene Asmussen

Een geweldige ervaring als u besluit in een flat te verblijven of een huis te huren tijdens uw reis naar IJsland. Een professionele IJslandse kok arriveert 90 minuten voor het diner en bereidt alles voor u en uw geliefden om een typische lokale maaltijd te ervaren.

U hoeft zich nergens zorgen over te maken, de kok brengt absoluut alles mee wat u nodig heeft om wat hapjes, drankjes en een menu in buffetvorm te bereiden, of een formeel driegangendiner, wat u maar wilt.

Zeker een van de beste dingen om te doen in Reykjavik in de zomer. Geniet van drankjes en gesprekken met uw privékok, terwijl de atmosfeer gevuld is met onweerstaanbare aroma's.

U leert over IJslandse gerechten, hun geschiedenis en waarom bepaalde ingrediënten worden gebruikt.

Een exclusief avontuur om binnen te beleven, in het comfort van uw accommodatie. Het is ook een zeer goede optie als u met uw gezin reist, want het is een uitstekende activiteit om in uw reis naar Reykjavik op te nemen met kinderen, want zij zouden zich kunnen vervelen op een conventionele tour, vooral als ze erg jong zijn, en u zou niet ten volle van de ervaring kunnen genieten.

Nuttige informatie

  • Prijs: vanaf 89 €.
  • Duur: ongeveer 2 tot 3 uur.
  • Voordelen van deze optie: het is een geweldige manier om traditionele IJslandse gerechten te proeven in het comfort van uw flat.
  • Nadelen van deze optie: je mist de sfeer van typische bars en restaurants.

Hoe boek je een eettour in Reykjavik?

Online boeken| ©Peter Olexa
Online boeken| ©Peter Olexa

Hoewel u op vele manieren kunt boeken, is de meest praktische en comfortabele van allemaal om online te boeken, omdat u dan zeker weet dat het een serieuze en kwalitatief goede tour is, en u kunt ook de mening zien van andere mensen die de tour voor u hebben gedaan, en hoe zij het hebben gedaan.

Een voedseltour door Reykjavik is een geweldige manier om in contact te komen met de plaats, zijn gewoonten en tradities. Vergeet niet dat de keuken van een land veel zegt over de bevolking.

Boek uw eettour in Reykjavik

Duur van voedsel tours in Reykjavík

Dwergvinvisvlees| ©enigmabadger
Dwergvinvisvlees| ©enigmabadger

Elke tour heeft een andere duur, maar over het algemeen duren ze ongeveer 3 uur, de perfecte tijd om te proeven, rond te lopen, de plaats te leren kennen en zich er deel van te voelen.

Mijn aanbeveling is dat u niet beslist op basis van de lengte van de tocht, maar op basis van wat elke tocht biedt, u zult zien dat er vele mogelijkheden zijn, die allemaal zeer aan te bevelen zijn.

Wat zal ik zien op dit soort tour?

Lamssoep| ©Oren & Shimrit Nadir
Lamssoep| ©Oren & Shimrit Nadir

Tijdens dit type tour kunt u genieten van de smaken en aroma's van de IJslandse en Noordse keuken in het algemeen, van soepen, lamshotdogs, typisch gebak, ambachtelijk bier tot de mythologische mede.

De meeste van deze tours combineren proeverijen met wandelingen langs de hoogtepunten van Reykjavík, evenals een reis door de IJslandse geschiedenis. Ze worden allemaal begeleid door deskundige gidsen die van de rondleiding een rijke en onderhoudende ervaring maken.

U zult bijvoorbeeld enkele van de meest traditionele gerechten uit de IJslandse keuken kunnen proeven:

  • Lamsvlees: Een van de meest populaire in IJsland, het wordt op veel verschillende manieren bereid.
  • Lamssoep: met grote stukken lamsvlees en langzame garing is dit een van de meest traditionele en aanbevolen gerechten om te proberen in IJsland.
  • Lamb hotdogs: een variatie op de typische Amerikaanse hotdog, gemaakt met lamsvlees.
  • Gefermenteerde haai (hákarl): een gerecht uit het Vikingverleden van IJsland, gemaakt met vlees van reuzenhaaien.
  • Garnalensoep: geserveerd als voorgerecht voor de maaltijd.
  • Visstoofpot (Plokkfiskur): gemaakt van kabeljauwvlees, een plaatselijke favoriet.
  • Gedroogd visvlees (harðfiskur): kleine reepjes gedroogd visvlees, een Scandinavische delicatesse.

Hoeveel kost een food tour in Reykjavík?

Geld in euro's| ©Pixabay
Geld in euro's| ©Pixabay

De prijzen liggen meestal rond de 100 € per persoon, sommige goedkoper en andere duurder, afhankelijk van de duur en het aantal bezochte plaatsen tijdens de stadstour.

Waarom is het raadzaam om een food tour in Reykjavík te nemen?

Kennismaking met de coffeeshop en bar| ©Gustavo Thomas
Kennismaking met de coffeeshop en bar| ©Gustavo Thomas

Het is altijd raadzaam om een gastronomische tour te maken in een stad die we niet kennen, omdat het een uitstekende manier is om de cultuur beter te leren kennen.

In het geval van IJsland zegt de keuken veel over zijn wortels, zijn traditie en zijn verleden.

Wat zijn de voordelen van een rondleiding met gids versus het zelf bezoeken van bars en restaurants in Reykjavík?

Hot Dog met Lamsworst| ©fran soler
Hot Dog met Lamsworst| ©fran soler

Door te kiezen voor een rondleiding met gids krijgt u gegarandeerd enkele van de meest representatieve plaatsen van de IJslandse keuken te zien, want al deze rondleidingen hebben een gespecialiseerde gids, die u niet alleen meeneemt naar deze niet te missen plaatsen, maar u ook alles vertelt over de geschiedenis en het verleden van de plaats.

Als u ervoor kiest om zelf restaurants en bars te bezoeken, kunt u geluk hebben, maar u kunt ook een aantal van de meest interessante smaken en bezienswaardigheden van Reykjavik missen, dus mijn advies is om altijd te kiezen voor een rondleiding met gids.