Bezoek aan Taylor's Port-kelders met wijnproeverij

Ontdek het erfgoed van Taylor's Port, een historisch huis dat al sinds 1692 portwijn maakt. Tijdens deze rondleiding op eigen gelegenheid kun je de eeuwenoude kelders in je eigen tempo bezoeken, met ondersteuning van een audiogids in 13 talen om er zeker van te zijn dat je niets mist.

Terwijl je je een weg baant door de rijpingsgangen, leer je over de geschiedenis van port, de vinificatie- en rijpingsprocessen en de innovaties van het huis, zoals de Dry White Port of de Late Bottled Vintage (LBV). De sfeer van de nieuwe, gerenoveerde ruimtes versterkt elke uitleg.

De ervaring wordt afgesloten met een begeleide proeverij van drie stijlen: de Chip Dry (extra droog wit), de LBV en de 10-Year-Old Tawny. Je vergelijkt aroma's, structuur en zoetheid om te begrijpen waarom elke stijl bij verschillende momenten en gerechten past.

Dankzij de self-guided formule kun je stoppen waar je het meest geïnteresseerd bent, delen herhalen of meer tijd besteden aan het oenologische gedeelte, zonder een groep of een vaste route te volgen. Het is ideaal voor zowel nieuwkomers in Porto als amateurs die op zoek zijn naar een meer diepgaande tour.

De logistiek is eenvoudig: toon je ticket aan de kassa van Taylor in Vila Nova de Gaia op de geselecteerde dag en openingstijd en begin je bezoek. Met kleine groepen (max. 10 personen) is de sfeer ontspannen en comfortabel om te genieten en foto's te nemen.