10 beste culinaire tours in Catania

Catania is een prachtige kuststad op het eiland Sicilië. Hier vind je veel van de leukste dingen om te doen tijdens je vakantie op het eiland. Naast rondreizen en het bekijken van prachtige architectuur, kun je er verschillende soorten tours doen. Onder hen zijn de gastronomische tours, want Sicilië is een geweldige plek om te eten.

Eten is een essentieel onderdeel van elke reis, dus ik weet zeker dat je een van deze opties geweldig zult vinden. Sommige zijn inclusief een sightseeingtour door de straten van Catania, andere nemen je mee naar speciale plaatsen zoals de Etna. Je proeft niet alleen het typische Siciliaanse eten, maar ook de wijnen en likeuren van deze regio. Heb je er zin in?

Vaak worden ons bekende en luxe restaurants aanbevolen. Hoewel dat een goed plan kan zijn, gaat er niets boven het proeven van het street food van een stad. In Catania vind je zeer goede opties, ben je bereid om ze te proberen? Je gids neemt je mee op een wandeltour van minstens drie uur om het beste van Catania te proeven voor maar €70.

Door de straten van Catania dwalen en het eten proeven is ongetwijfeld een van de beste tours die je in deze stad kunt doen. Het eerste wat je doet is je gids en je groep ontmoeten op een vooraf afgesproken centrale locatie. Meestal is het ontmoetingspunt het Piazza del Duomo.

De eerste stop is de vismarkt van Catania (Piscaria Mercato del Pesce). Daar kun je tussen de bankjes en Siciliaanse eetkraampjes lopen. Als je niet van zeevruchten houdt of er allergisch voor bent, kun je beter met je gids overleggen en deze stop overslaan. Na deze plek kom je door het stadspark Giardino Pacini.

Je vervolgt je tour naar Piazza Mazzini waar je verschillende speciale delicatessen kunt eten die typisch zijn voor Sicilië en worden aangeboden door lokale verkopers. Ga verder naar Via dei Crociferi, ook bekend als de kerkstraat, en vervolgens naar Piazza dei Quattro Canti, waar je meer te weten komt over lokale tradities. Aan het einde kun je terugkeren of verder genieten van je verblijf in Catania.

Praktische informatie

• Vervoermiddel: wandeltocht.
• Duur: ongeveer 3 uur.
• Prijs: ongeveer 70 €.
• Voordelen: normaal gesproken leer je met dit type tour de stad en haar architectuur kennen.
• Nadelen van deze optie: je moet de hele tijd lopen en de proeverijen zijn kort.

Sicilië is een betoverend mediterraan eiland waar je niet alleen prachtige architectonische schatten vindt, maar ook natuurlijke schatten. De Etna is de ideale natuurlijke plek om tijdens je vakantie te bezoeken. Om het nog interessanter te maken, kun je op excursie gaan met een proeverij van internationale topwijnen.

Op tours van Catania naar de Etna haalt je gids je voor je gemak op bij je hotel. Dit is geweldig, want je hoeft geen openbaar vervoer te nemen. Daar aangekomen kun je beginnen aan een ontspannen wandeling. Je gids vertelt je alle details die je moet weten over deze prachtige plek. Geniet van het uitzicht en vergeet geen foto's te nemen.

Na de rondleiding is het tijd om naar de wijnkelders te gaan. Daar kun je leren over de productie van deze exquise drank. Je kunt rode (goed voor je gezondheid), witte en rosé wijnen proeven van de verschillende wijngaarden van de familie. Bij elk drankje krijg je ook een proeverij van regionale specialiteiten. Dit zijn onder andere verschillende soorten kaas, salami, worst, ham, champignons, olijven, zelfgebakken brood en nog veel meer.

Naast het proeven van al dit eten en drinken, kun je ook een rondleiding krijgen door de wijngaard. Het uitzicht is prachtig! Je ziet het prachtige Siciliaanse platteland vol leven met zijn citroen-, amandel-, olijf- en sinaasappelboomgaarden. Je zult zeker in staat zijn om je los te koppelen van het lawaaierige stadsleven en contact te maken met de natuur. Aan het einde van de tour brengt de gids je terug naar je hotel.

Praktische informatie

• Vervoermiddel: eigen vervoer.
• Duur: ongeveer 6 uur.
• Prijs: ongeveer 200 €.
• Voordelen: je krijgt prachtige wijngaarden te zien, proeft het beste eten in Catania en wijnen van topkwaliteit.
• Nadelen van deze optie: je moet voorbereid zijn op een tocht over de Etna. Voor sommige mensen kan het vermoeiend zijn. Zorg ervoor dat de wandeling op de vulkaan kort is.

Als je van plan bent om een dag in Catania te blijven, dan weet ik zeker dat je je tijd heel kostbaar wilt maken. Daarom raad ik je aan om een gastronomische nachttour in je dag op te nemen. Op deze manier kun je de stad 's avonds leren kennen en het beste van het lokale eten proeven.

Bovendien is het na zes uur 's avonds het beste weer om door de stad te toeren. Je hebt dan geen last van de hoge middagtemperaturen of van de zon die je huid verbrandt. Het is ongetwijfeld het beste moment van de dag voor een ontspannen wandeling door de straten van Catania. Het is de moeite waard om te weten dat dit een wandeltour is, dus je moet comfortabele schoenen en kleding dragen.

Om deze tour te starten, moet je je gids en je groep ontmoeten op een vooraf afgesproken punt. Normaal gesproken starten deze tours op het Piazza del Duomo en gaan ze verder naar de vismarkt van Catania. Zo krijg je de kans om deze plek 's nachts te leren kennen - het is er altijd vol leven!

Na de tour kom je langs het Giardino Pacini park, het Museo Civico Castello Ursino en Piazza Mazzini. Op al deze plekken vind je lokale eethuisjes en kraampjes die het proberen waard zijn. De avondfavorieten zijn bijna altijd de krokant gebakken crespelle, ijskoude fruitgranita en de heerlijke cipollina.

Praktische informatie

• Vervoermiddel: wandeltocht.
• Duur: ongeveer 3 uur.
• Prijs: ongeveer €60.
• Voordelen: je vermijdt de drukte en de hoge temperaturen van de dag en leert een andere kant van de stad kennen.
• Nadelen van deze optie: door het lage licht is het mogelijk dat je niet alle schoonheid van de plekken die je passeert kunt waarderen. Dit is echter niet per se een probleem als je alleen geïnteresseerd bent in het proeven van het heerlijke eten van Catania.

De meest actieve vulkaan van Europa is een van de favoriete bestemmingen van alle toeristen die Catania bezoeken. Als je hem wilt bezoeken en ook een heerlijke maaltijd wilt proeven, dan nodig ik je uit voor deze excursie. Deze ervaring duurt gemiddeld zeven uur en kost ongeveer 200 €.

Vanuit Catania haalt je gids je op bij je hotel en brengt je in een exclusief voertuig naar de Etna. Daar kun je op je gemak de landschappen en kraters verkennen. Je bevindt je op ongeveer 2.000 meter boven de zeespiegel, indrukwekkend!

Na de korte rondleiding is het tijd voor de lunch. Deze bestaat meestal uit typische gerechten waarbij vis favoriet is. Als je dit soort vlees niet kunt eten, raad ik je aan om dit van tevoren met je gids te bespreken. Tijdens de lunch kun je je maaltijd begeleiden met een goede wijn. Aan het eind kun je een kleine wijnproeverij doen en het beste van de wijngaard proeven.

Je kunt ook verschillende soorten honing proberen die hier worden geproduceerd. Zo kun je deze gastronomische ervaring afsluiten met een heerlijke zoete smaak. Na afloop brengt je gids je terug naar je hotel.

Praktische informatie

• Vervoermiddel: eigen vervoer.
• Duur: ongeveer 7 uur.
• Prijs: ongeveer 200 €.
• Voordelen: je krijgt de kans om de Etna te zien en het heerlijke eten van de stad en de meest exclusieve wijnen te proeven.
• Nadelen van deze optie: deze ervaring is beter voor het einde van de middag. Vergeet niet dat er geen lunch is inbegrepen, maar wel kleine hapjes.

Reistip
Voor alle avonturen met een bezoek aan de Etna zijn comfortabele schoenen en kleding nodig. Hoe kort de tocht ook is, het is altijd het beste om voorbereid te zijn op een wandeling van minstens een of twee uur.

Als je niet alleen het eten van Catania wilt proeven, maar ook wilt leren hoe je het moet bereiden, dan is een privékookcursus het beste plan voor jou. Zelfs als je met kinderen naar Catania reist, kan dit een goed plan zijn. Tijdens de les kunnen de kleintjes de eenvoudigste gerechten bereiden - ik weet zeker dat ze een geweldige tijd zullen hebben met dit soort ervaringen!

Deze lessen worden meestal gehouden in het huis van een lokale Italiaanse familie. Nadat je de locatie hebt gekregen, moet je op tijd komen. Deze activiteit duurt meestal gemiddeld vier uur en kost gemiddeld €150.

Alles wat je leert koken maakt deel uit van het authentieke Siciliaanse eten. Let goed op alles wat de chef je vertelt, want hij heeft je meer dan één culinair geheim te vertellen - je krijgt zelfs zijn familiekookboeken te zien! Je krijgt zelfs zijn familiekookboeken te zien.

Als je klaar bent, krijg je natuurlijk de kans om je werk te proeven. Je kunt je maaltijd zelfs begeleiden met een heerlijke koffie of wijn naar keuze. Dit is ook een leuke gelegenheid om nieuwe mensen te ontmoeten en een leuke tijd te hebben. Aan het eind kun je terug naar je hotel.

Praktische informatie

• Vervoermiddel: vervoer is niet inbegrepen.
• Duur: ongeveer 4 uur.
• Prijs: ongeveer 150 €.
• Voordelen: Je kunt authentiek Catalaans eten op één plek en het beste is dat je de familiegeheimen van elk gerecht al kent om het thuis na te maken.
• Nadelen: Als je niet zo goed bent in koken, kan de les een beetje lastig zijn. De chef-kok kiest echter eenvoudige recepten die iedereen kan volgen, dus je zult het zeker goed doen.

Sommige mensen zijn misschien niet overtuigd om een begeleide foodtour in Catania te doen, maar het is echt een goede optie. Het eten van een nieuwe stad leren kennen en proeven is altijd een must voor elke toerist. Het is echter niet altijd eenvoudig, omdat er veel restaurants en eetgelegenheden zijn.

Met de hulp van een lokale gids is het gemakkelijker om de perfecte plek te vinden om te genieten van ontbijt, lunch of diner. Zelfs desserts worden vaak opgenomen in dit soort ervaringen, waarvan de meest typische de Siciliaanse cannolis is. Met iemand die zowel de straten van Catania als het eten kent, zal het makkelijker zijn om de plekken te vinden die de beste opties bieden.

Dit bespaart je de tijd die het kost om online recensies te controleren of het gedoe van het vinden van slechte service in een plek. Daarnaast zijn rondleidingen een unieke ervaring waarbij je een extra activiteit kunt doen, zoals leren koken, de straten leren kennen of de Etna verkennen.

Aan de andere kant kan dit type ervaring worden aangepast aan alle tijden van het jaar. Als je bijvoorbeeld met Kerstmis naar Catania reist, kun je het typische eten van die tijd van het jaar proberen, dat nauw verbonden is met de zee en zoetigheden. Het is zeker een ervaring waar je op elk moment van kunt genieten.

Een culinaire tour is een must als je een paar dagen op Sicilië bent. Het is echter belangrijk om een paar dingen in gedachten te houden. Wees je ervan bewust dat sommige recepten zwaar kunnen zijn, omdat ze gefrituurd zijn of veel ingrediënten bevatten. Probeer medicijnen mee te nemen in geval van indigestie en let altijd op de voedingsmiddelen die je volgens je dieet niet mag eten.

Aan de andere kant raad ik je aan om niet iets sterks te eten voor een gastronomische tour. Anders kun je niet alle gerechten uitproberen. Vergeet niet dat verschillende van deze ervaringen meer dan één gerecht bevatten, dus ik denk dat als je niet veel eet, je zult moeten bestellen om te gaan.

Als je besluit om een tour vanuit Catania te doen waarbij je voedsel proeft, zorg er dan voor dat je onderweg snacks of op zijn minst een goed ontbijt hebt. Sommige tours kunnen lang duren, waardoor je honger groeit en lunchtijd nog niet in zicht is.

Een laatste tip is om ervoor te zorgen dat je water drinkt. De meeste tours bevatten een soort wijn en hoewel je ze kunt proberen, is het een goed idee om een fles water bij de hand te hebben. Vraag gerust om je eigen fles, want in de meeste gevallen is die inbegrepen.