Eten in Athene: culinaire tours, diner, kookles

Van de activiteiten die je in Athene kunt ondernemen is, naast het bezoeken van de Akropolis en de belangrijkste monumenten, een gastronomische tour of het beleven van een lokale culinaire ervaring een van de meest aanbevolen activiteiten.

De Griekse keuken heeft enkele van de meest exquise gerechten en je kunt niet alleen door de belangrijkste of alternatieve wijken dwalen op zoek naar de beste plekken voor lunch of diner, maar je kunt ook genieten van de beste wijnen of zelfs kooklessen volgen.

Van een lunch op een terras met uitzicht op het Parthenon tot een diner in een draaiend restaurant met een open panoramisch uitzicht over Athene, de mogelijkheden voor een gastronomische ervaring in de Griekse hoofdstad zijn gevarieerd.

Een van de beste manieren om de cultuur van een land te ontdekken is om de lokale gastronomie te leren kennen en een dergelijke tour laat u de beste smaken van Griekenland proeven .

Onder begeleiding van een privégids kunt u een proefervaring beleven terwijl u markten, eetcafés en lokale kraampjes bezoekt.

Tijdens deze tour wandelt u door de wijken Psiri en Monastiraki en bezoekt u de Centrale Markt, waar u uw proeverij begint in klassieke Griekse kaaswinkels.

Wat u tijdens deze tour zult proeven

U proeft Kefalotyri kaas en feta en de combinatie met raki, de anijsdrank die doet denken aan het oude Griekenland, exquise bladerdeeg bougatsa en koulouri, een Grieks brood dat kenmerkend is voor de lokale gastronomie en haar multiculturele invloeden.

Je proeft ook verschillende soorten Griekse koffie, de lokale versie van de kebab uit het Midden-Oosten, zoete donuts en loukoumades gebak terwijl je alle bezienswaardigheden van de wijk Plaka, de oudste wijk van Athene, bekijkt.

In alle gevallen zal de plaatselijke gids je vertellen over de plaatselijke verhalen, de tradities vermelden die met elk gerecht verbonden zijn en je rondleiden langs de straatkunstschilderingen van Psiri. Deze tours zijn heel gebruikelijk in Athene, vooral vanwege de verscheidenheid aan typische proeverijen die worden aangeboden.

Interessante details

• Prijs... Deze rondleidingen beginnen vanaf 109 euro per persoon, inclusief proeverijen en de assistentie van een plaatselijke privégids.
• Duur... Ongeveer 3 uur.
• Voordelen van deze tour... U krijgt inzicht in de lokale gastronomie door middel van de belangrijkste Griekse gerechten en tevens een historische tour door Psiri, Monastiraki en Plaka, drie van de meest traditionele wijken van Athene.

Tijdens deze avondlijke food tours kun je het proeven van kaas, vlees en worst combineren met enkele van de beste wijnen van Griekenland. Je bent er misschien al een paar tegengekomen als je een rondreis over de Griekse eilanden hebt gemaakt.

Tijdens deze tour, die meestal plaatsvindt rond het historische Syntagmaplein, kunt u ook het verlichte parlementsgebouw zien, een spektakel op zich.

De eerste stop op deze rondleidingen is meestal in Plaka, waar u de beste plaatselijke likeuren kunt proeven in de levensmiddelenwinkels langs de Adrianou Straat , de hoofdader van de wijk. De straatstalletjes serveren ook souvlaki, een heerlijke spies van vlees en groenten met Griekse kruiden, keftedes, Griekse kebab en andere buurtspecialiteiten.

De wijnproeverij vindt meestal plaats in Psiri, waar de tour wordt voortgezet in een van de lokale taverna's waar u kunt genieten van vier verschillende soorten lokale wijnen voordat u de tour afsluit met een traditioneel Grieks ijsje. Tijdens de hele tour wordt u begeleid door een lokale privégids.

Interessante details

• Prijs... Deze tours beginnen vanaf 110 euro per persoon, inclusief wijnproeverij, wijnproeverij en de assistentie van de plaatselijke privégids.
• Duur... Ongeveer 4 uur.
• Voordelen van deze tour... U kunt genieten van een interessante nachtelijke tour en enkele van de beste wijnen van Griekenland proeven.
• Nadelen van deze tour... Deze tour is alleen voor volwassenen, dus als je van plan bent om met kinderen naar Athene te reizen kan dit een probleem zijn.

Deze interactieve rondleidingen laten je niet alleen proeven van de Griekse keuken, maar leren je ook hoe je zelf gerechten kunt bereiden.

Op een van de terrassen van de wijk Monastiraki, een van de bezienswaardigheden van Athene, en in kleine groepen van niet meer dan tien personen, leert een geregistreerde kok u hoe u een driegangendiner moet bereiden, waarvan u vervolgens geniet tijdens het diner met uitzicht op de Akropolis, de skyline van Plaka en de Heuvel van de Nimfen.

Tijdens deze excursies leer je hoe je tzatziki saus, Griekse spanakopita cake en andere lokale lekkernijen moet koken. De les duurt ongeveer drie uur en na afloop kunt u met uw groep dineren op een terras met panoramisch uitzicht op de Akropolis.

Als u een kookliefhebber bent, is deze ervaring wellicht perfect voor u, aangezien u permanent wordt bijgestaan door een professionele kok en u aan het eind kunt genieten van een diner met een van de beste uitzichten van Europa.

Interessante details

• Prijs... Deze excursies beginnen vanaf 87 euro per persoon, inclusief materiaal en de hulp van een professionele kok.
• Duur... Ongeveer 4 uur.
• Voordelen van deze excursie... U leert de geheimen van de Griekse keuken kennen onder begeleiding van een professionele kok.

Tijdens deze excursies beleeft u een even merkwaardige als fascinerende ervaring. Hangend op een platform 60 meter boven de grond en ondersteund door een kraan, heb je een van de beste uitzichten van Athene verlicht bij nacht terwijl je dineert op een zes-gangen maaltijd van de traditionele Griekse keuken.

U deelt de ervaring met 20 andere mensen. Deze excursie vindt plaats in de wijk Gazi. De prijs omvat meestal het volledige menu, een open bar met alcoholische dranken en de nodige veiligheidsuitrusting om u tijdens het diner op de been te houden.

Deze ongewone ervaring is een van de beste dingen om 's nachts in Athene te doen en stelt je niet alleen in staat om de Akropolis te zien, maar op een heldere dag kun je de verlichte skyline van de Griekse hoofdstad zien.

Interessante details

• Prijs... Deze rondleidingen beginnen vanaf 145 euro per persoon voor een volledig menu en open bar.
• Duur... Ongeveer 2 uur.
• Voordelen van deze tour... U kunt de Akropolis en de skyline van de stad zien vanaf een hoogte van ongeveer 60 meter.

Gazi is momenteel een van de best bewaarde geheimen van de Griekse hoofdstad, maar sinds enige tijd is het opengesteld voor toerisme en is het mogelijk de meest eclectische wijk van Athene te bezoeken en in al zijn facetten te ontdekken.

Een daarvan is via deze alternatieve gastronomische rondleidingen, waarbij u ook het culturele leven van de wijk leert kennen.

Aangezien Gazi en de omliggende wijk Kerameikos niet overvol zijn met toeristen, kunt u genieten van een ontspannen avondwandeling met stops bij kraampjes met straatvoedsel en lokale dranken.

U maakt ook kennis met de theaters van de stad, de rondtrekkende muziek en de oude plaatselijke taverna's die ontsnappen aan de Michelin-sterren, maar niet aan de exquise delicatessen van de Griekse keuken.

In kleine groepen van niet meer dan tien personen kun je kennismaken met de straatkunst, de smaken en de straatcultuur van de stad in een van de niet te missen wijken van Athene, die vaak op fietstours aan bod komen.

Interessante details

• Prijs... Deze tours beginnen vanaf 55 euro per persoon, inclusief proeverijen en de hulp van de lokale gids.
• Duur... Ongeveer 3 uur.
• Voordelen van deze tour... Dit is de ideale tour om het alternatieve circuit van Athene te leren kennen tijdens een culinaire tour en is een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Je kunt vooraf online een culinaire tour boeken of er een kiezen als je eenmaal in de stad bent. Houd er rekening mee dat de meeste van deze tours bedoeld zijn voor kleine groepen, dus als je van tevoren probeert te boeken kan het zijn dat groepen geen plaats hebben.

Als je Athene in de zomer bezoekt moet je er rekening mee houden dat de temperaturen wat hoog kunnen oplopen, dus in dat geval raad ik je aan te kiezen voor een nachttour omdat de hitte 's nachts minder intens is.

Het antwoord hangt af van de gekozen tour, maar gemiddeld duren deze food tours tussen de twee en vier uur, inclusief proeverijen, rondwandelingen door de verschillende wijken, wijnproeverijen en alle ervaringen van elk van de tour activiteiten die je hebt gekozen.

Aangezien dit korte excursies zijn, zullen ze waarschijnlijk niet in de weg staan van uw reisplannen, zelfs als u een kort verblijf in de stad plant. In dat geval kan een gastronomische tour met een buurttour een goede optie zijn om in dezelfde activiteit het gastronomische profiel van Griekenland en ook enkele van de belangrijkste buurten van de stad te leren kennen.

Als u van plan bent om slechts twee dagen in Athene door te brengen , is hier een lijst met te bezoeken plaatsen die nuttig kan zijn.

Over het algemeen zijn deze excursies bedoeld om u een inzicht te geven in de Griekse gastronomie en hoe die samenhangt met de Griekse cultuur.

Daarom zult u niet alleen genieten van het proeven van lokale gerechten, maar u zult ook door de meest representatieve wijken van Athene lopen, evenals door enkele alternatieve plaatsen, afhankelijk van de tour die u kiest.

De meeste tours geven u de mogelijkheid om Plaka te bezoeken, de oudste wijk van de Griekse hoofdstad en een multiculturele plek met Turkse invloeden, Monastiraki, het eclectische Gazi, Kerameikos en Psiri.

U zult ook genieten van een open uitzicht op de Akropolis, die 's nachts verlicht is om een magische sfeer te creëren , en het Parthenon, een van de belangrijkste gebouwen van het oude Griekenland.

Tijdens al deze excursies wordt u bijgestaan door een deskundige lokale gids of een professionele kok, afhankelijk van de gekozen tour, die u niet alleen laat kennismaken met de Griekse gastronomie, maar ook met de geheimen van de sites die u bezoekt.

Als je van plan bent Athene in het hoogseizoen te bezoeken, wees je er dan van bewust dat plaatsen op kleine groepsreizen uitverkocht kunnen raken , dus in zulke gevallen raad ik je aan vooraf online te boeken zodra je je reisroute hebt georganiseerd.

Als je Athene in de zomer bezoekt, zul je merken dat de temperaturen vaak hoog zijn, wat je dagervaring kan verstoren. In zulke gevallen raad ik je aan te kiezen voor de nachtelijke alternatieven, omdat de koelere temperaturen het gemakkelijker maken om van de excursies te genieten.

Als je van plan bent Athene tijdens het kerstseizoen te bezoeken, kunnen de rondleidingen hun activiteiten aanpassen met traditionele Griekse kerstmaaltijden.

In sommige wijken, zoals Monastiraki, worden op kerstavond de straten en ramen van huizen verlicht, en naast de plaatselijke gastronomie zul je ook de stad verlicht zien met feestelijke motieven.

Merk ook op dat sommige tours alleen voor volwassenen zijn , wat een belemmering kan zijn als je Athene met kinderen bezoekt.

Dat hangt af van de gekozen tour, want de minder frequente alternatieven, zoals het hooggelegen diner in de Gazi-wijk of de Griekse wijnproeverijen, zijn meestal het duurst, met prijzen vanaf 110 euro.

Andere meer economische opties, zoals de rondleiding door de alternatieve Gazi-wijk met streetfood en drankproeverij, hebben de beste prijs-kwaliteitverhouding en beginnen bij 55 euro.

Al deze opties omvatten in elk geval de hulp van een deskundige lokale gids of professionele kok, in het geval van de kooklessen, en het proeven van gerechten. Voor een meerprijs kunt u ervoor kiezen een groter aantal gerechten en andere wijnvarianten aan de wijnproeverijen toe te voegen.

De gastronomie van Griekenland is voortreffelijk en haar leren kennen tijdens een food tour kan net zo interessant zijn als een cruise in Athene of een bezoek aan het eiland Mykonos.

Met de hulp van een plaatselijke gids kunt u de beste plaatsen om te eten in Athene en de geheimen van elke wijk leren kennen, vooral wanneer u kiest voor excursies naar alternatieve plaatsen, zoals Gazi en Kerameikos.

Aan de andere kant kun je met een rondleiding met gids tijd en geld besparen en hoef je niet zelf een rondleiding te organiseren.

Ik raad u aan om voor het boeken van de rondleiding te overwegen welke optie voor u het meest interessant is en bij uw reisplan past. Daarna hoef je alleen nog maar te genieten van een van de meest multiculturele gastronomieën van Europa en alle smaken van Griekenland.