Mangrovecruise op Bali met diner

De ervaring begint met een pick-up vanaf je hotel (Nusa Dua, Jimbaran, Kuta, Legian, Seminyak, Sanur of Denpasar). Een voertuig met airconditioning brengt je naar het NBC Marine Center, waar de traditionele Yakatabune, een elegante Japanse boot die is aangepast om je maximaal comfort te bieden in een natuurlijke omgeving, op je wacht.

Je zet koers naar de mangrovegordel van Benoa. Terwijl je door smalle kanalen vaart, zal je gids fascinerende feiten vertellen over de lokale ecologie en de soorten die dit heiligdom van rust bewonen. De luchtwortels van de mangroven en het getjilp van de vogels zullen je omhullen in een sfeer van authentieke verbondenheid met de natuur.

Aangekomen in het hart van het bos, geniet je van een zorgvuldig samengesteld bento-diner: witte rijst, gegrilde vis (zalm of makreel), edamame, omelet, aardappelsalade, hanpen, chikuwa, beetgare groenten, pickles, Balinees dessert, misosoep, ijsthee en een lokaal biertje of frisdrank. Elke hap combineert Japanse subtiliteit met de rijkdom van Balinese kruiden.

Met de hemel vrij van lichtvervuiling heb je de mogelijkheid om de sterren van het zuidelijk halfrond te observeren, wat een magische sfeer creëert die het hoogtepunt van deze unieke avond vormt.