Meer over: Siena Eten Tours
Zoals de meeste Italiaanse steden onderscheidt Siena zich door zijn ongelooflijke gastronomie. Door je aan te melden voor een van de vele gastronomische tours kun je de typische gerechten proeven, variërend van pasta en risotto tot verrassende bereidingen met een diep landelijke oorsprong. De Toscaanse gastronomie is een waar smakenfestijn.
Een gastronomische tour is een van de beste dingen om te doen in Siena, waarbij je Chianti wijnen, Pecorino kaas, de beste extra vergine olijfolie ter wereld en vele andere lekkernijen proeft. Afhankelijk van welke optie je kiest, kun je ook een Toscaanse kookcursus volgen en leren hoe je al deze lekkernijen zelf bereidt. Hier zijn de top 10 culinaire tours in Siena en wat je erover moet weten.
1. Neem deel aan een traditionele Toscaanse kookles
Met deze ervaring leer je hoe je de beste traditionele gerechten uit de Italiaanse regio Toscane bereidt. Je leert alles over pasta, vleesgerechten, verschillende soorten sauzen, de traditionele tiramisu en zelfs vegetarische varianten van de bereidingen.
De kookles vindt plaats in de Lella kookschool in groepen van maximaal 15 personen, zodat je het meeste uit de activiteit kunt halen. In deze all-inclusive culinaire ervaring bereid je van voorgerecht tot dessert, en als afsluiting dineer je op je eigen menu met een Toscaanse Chianti wijn.
Dit is zeker een geweldige optie, omdat je niet alleen de kans krijgt om het beste van de regionale gerechten te proeven, maar je leert ook de geheimen en kunst van de Toscaanse keuken.
Interessante details:
- Prijs: vanaf 110 euro per persoon.
- Duur: de ervaring duurt in totaal ongeveer 4 uur.
- Vervoermiddel: vervoer is op eigen gelegenheid, met gemakkelijke toegang tot het openbaar vervoer in de omgeving.
- Voordeel van deze optie: de school heeft ruime faciliteiten voor je comfort. Je zult alles wat je klaarmaakt kunnen proeven.
- Nadeel van deze optie: er worden geen veganistische of glutenvrije opties aangeboden.
2. Doe een Brunello Di Montalcino wijnproeverij
Deze tour neemt je mee naar het Montalcino gebied voor een rondleiding door de beroemde wijnkelders. Je leert alles over het proces van wijn maken van je gids, maar ook over de geschiedenis van de wijnmakerijen en de regionale wijnindustrie.
De activiteit is beperkt tot maximaal 8 personen, wat drukte tijdens de tour voorkomt en je ervaring veel persoonlijker maakt.
Lunch is inbegrepen in een door een familie gerund wijnhuis en een rondleiding door het dorp Montalcino, samen met de beroemde abdij van Sant'Antimo. Natuurlijk maakt wijnproeven deel uit van de tour. Dit is een van de beste Siena wijntours die je kunt doen.
Interessante details:
- Prijs: vanaf 159 euro per passagier.
- Duur: ongeveer 9 uur in totaal.
- Vervoermiddel: minibus met airconditioning.
- Voordeel van deze optie: je hebt toegang tot de wijnmakerij, je leert in detail het hele wijnproces.
- Nadeel van deze optie: de transfer is vanaf een ontmoetingspunt, je wordt niet opgehaald bij je accommodatie.
3. Diner in de wijngaarden van Siena
Dit is een betoverende avond in de wijngaarden van een iconisch wijnhuis in de buurt van San Gimignano. Nadat je bent opgehaald bij je hotel of airbnb, reis je door het betoverende Toscaanse platteland terwijl je de zon onder ziet gaan.
Je gids begeleidt je naar de wijnmakerij en wijngaarden met de rest van de groep. Terwijl je de plek ontdekt, vertelt hij je alles over de wijn en de productie ervan. Daarna zitten jullie aan een tafel in de open lucht met feestelijke decoraties om te genieten van een heerlijke barbecue en de beste wijn.
Dit is een leuke ervaring die zeker een van de beste dingen is om 's avonds te doen in Siena. Bovendien is het een andere optie, want de meeste gastronomische tours in de stad zijn overdag.
Interessante details:
- Prijs: vanaf €89 per reiziger.
- Duur: ongeveer 5 uur in totaal.
- Vervoermiddel: je reist naar de wijnmakerij aan boord van een minibus met airconditioning vanaf een ontmoetingspunt.
- Voordeel van deze optie: de groepen zijn klein om de ervaring gezelliger te maken.
- Nadeel van deze optie: het is niet aangepast voor rolstoelgebruikers.
4. Maak een wandeltocht met een gastronomische ervaring
Bij deze activiteit wandel je door de straten van Siena met een gids en een kleine groep van maximaal 10 personen om het beste van de stad te leren kennen. Je ziet toeristische attracties zoals het Piazza del Campo, monumenten en juwelen van de lokale middeleeuwse architectuur.
Tijdens de wandeling maak je stops waar je regionale lekkernijen kunt proeven, zoals de beroemde Chianti wijn, Pecorino kaas, Toscaanse salami, ambachtelijk brood, prosciutto, finocchiona en typische lokale zoetigheden, zoals de heerlijke ricciarelli, een zoete cake die smelt in je mond.
De gids vertelt je ook over lokale mythen en legenden en neemt je mee door straten en buurten die alleen bekend zijn bij de lokale bevolking, zodat je je een van hen voelt. Dit is ongetwijfeld een zeer complete ervaring die geschikt is voor alle smaken.
Interessante details:
- Prijs: vanaf 54 euro per persoon.
- Duur: ongeveer 2 uur in totaal.
- Vervoermiddel: de tour is te voet vanaf een ontmoetingspunt.
- Voordeel van deze optie: het combineert toeristische attracties met lokale gastronomie.
- Nadeel van deze optie: de toegangsprijs voor de Duomo di Siena (die deel uitmaakt van de tour) is niet bij de kosten inbegrepen. Je kunt deze echter ter plaatse betalen en de prijs begint bij 12 euro.
5. Beleef een gastronomische ervaring in het huis van een inwoner
Dit is een zeer interessante ervaring. Een professionele chef-kok uit Siena ontvangt je in zijn eigen huis om je te leren hoe je een typisch Italiaanse 4-gangen maaltijd bereidt. Je leert hoe je een typisch Italiaans voorgerecht, pastadeeg en een heerlijk dessert bereidt. De les is inclusief een proeverij van Toscaanse rode en witte wijnen.
De activiteit is een privé kookshow, waarbij de beroemdste traditionele recepten worden gecombineerd met Italiaanse warmte en gastvrijheid. Dit is een onvergelijkbare manier om je te verbinden met de stad Siena en je te voelen als een local.
Je neemt niet alleen het leren van fantastische Italiaanse recepten mee, maar je krijgt ook als souvenir een kookschort en een leuke boodschappentas.
Interessante details:
- Prijs: vanaf 92 euro per deelnemer.
- Duur: de activiteit duurt in totaal ongeveer 2 uur en 30 minuten.
- Vervoermiddel: geen transfers inbegrepen, maar openbaar vervoer is gemakkelijk beschikbaar.
- Voordeel van deze optie: zeer intieme en eersteklas ervaring.
- Nadeel van deze optie: de activiteit is niet aangepast voor rolstoelgebruikers.
6. Volg een kookles in een landhuis
Tijdens deze tour wordt u in een comfortabele minibus met airconditioning naar het wijngebied van de Chianti-vallei gereden, waar u met uw groep wordt verwelkomd op een familieboerderij. Daar geeft de gastheer je een les waarin hij je alle geheimen van de Italiaanse keuken onthult en je leert hoe je heerlijke gerechten maakt. Zelfgemaakte pasta's, bruschetta's en tiramisu zijn enkele van de recepten die je tijdens deze hands-on workshop leert.
De gids neemt je mee op een rondleiding door de boerderij en vertelt je over de geschiedenis van dit wijnhuis, dat al in 1825 is begonnen. Naast wijn worden hier ook honing en extra vergine olijfolie geproduceerd. Daarna krijg je een lunch met het product van de kookles, samen met een wijn- en grappa proeverij.
Dit is een geweldige ervaring die je op een andere manier laat genieten van het Toscaanse platteland. Ideaal als je op zoek bent naar een echte gastronomische tour in een ontspannen en pittoreske omgeving. Er gaat niets boven koken met uitzicht op de wijngaarden en heuvels van Toscane.
Interessante details:
- Prijs: vanaf €346 (let op: deze waarde kan veranderen afhankelijk van het aantal deelnemers).
- Duur: de ervaring duurt ongeveer 4 uur.
- Vervoermiddel: privé minibus met airconditioning.
- Voordeel van deze optie: vegetarische opties zijn beschikbaar.
- Nadeel van deze optie: het is niet aangepast voor rolstoelgebruikers.
7. Pasta Love Experience, leer hoe je de lekkerste pasta en de beste tiramisu bereidt.
Dit is nog een kans om de beste regionale recepten van Siena te leren van een lokale chef-kok. De chef geeft je de technieken om onberispelijke verse pasta te maken, zowel gevulde als gewone. Ze zullen je ook leren hoe je tiramisu moet bereiden zodat het perfect wordt.
Aan het begin van de les word je begroet met een proeverij van hapjes en bijpassende hapjes, de afsluiting is de maaltijd met de gerechten die je zelf hebt bereid. Over het algemeen zijn de voorgerechten prosecco en knabbels, en het hoofdgerecht is verse pasta zoals pici, tagliatelle of gnudi.
Als je altijd al eens een traditionele Italiaanse eetles hebt willen volgen, is dit een kans die je niet mag missen als je op vakantie bent in de stad Siena.
Interessante details:
- Prijs: vanaf 140 euro per persoon.
- Duur: de workshop duurt ongeveer 3 uur.
- Vervoermiddel: je moet op eigen gelegenheid komen, het openbaar vervoer in het ontmoetingsgebied is goed bereikbaar.
- Voordeel van deze optie: groepen zijn beperkt tot maximaal 12 personen om de ervaring aangenamer te maken. Je wordt een meester in Italiaanse pasta.
- Nadeel van deze optie: het is niet aangepast voor rolstoelgebruikers.
8. Lunch en wijnproeverij in een Toscaans kasteel
Dit is een tour die je meeneemt naar Montalcino. Daar wandel je door de heuvels om een exclusief wijnhuis en een authentiek middeleeuws kasteel te bezoeken. Je wandelt door de wijngaarden onder begeleiding van een professionele sommelier, die je alles vertelt over de geschiedenis achter de productie van de legendarische Brunello di Montalcino wijn.
Vervolgens krijg je de gelegenheid om drie verschillende soorten wijn te proeven en te genieten van een driegangenlunch, inclusief kazen en vleeswaren, zelfgemaakte pasta en een heerlijk dessert.
Naast de gastronomie maken de schoonheid van de omgeving en het imposante kasteel waar de lunch plaatsvindt, deze ervaring tot een moment om te koesteren. Dit is ongetwijfeld een van de beste 1 daagse tours naar Toscane vanuit Siena.
Interessante details:
- Prijs: vanaf 64 euro per persoon.
- Duur: de activiteit duurt ongeveer 1 uur en 30 minuten.
- Vervoermiddel: transfers zijn niet inbegrepen.
- Voordeel van deze optie: de gids is een ervaren sommelier.
- Nadeel van deze optie: het is niet aangepast voor rolstoelgebruikers.
9. Lunch met wijnarrangement in Brunello di Montalcino
In deze ervaring zul je niet alleen genieten van een traditionele lunch en de beste wijnen, maar krijg je ook een pairing les waarin je leert hoe je de beste culinaire combinaties kunt maken.
In de Toscaanse heuvels bezoek je twee traditionele wijnmakerijen in Montalcino en Montepulciano, waar je alles leert over de wijnen en hun geschiedenis. De lunch vindt plaats in Montepulciano.
Groepen voor deze activiteit zijn beperkt tot maximaal 8 reizigers, waardoor het een veel persoonlijkere ervaring is. Het is ook geschikt voor alle soorten mensen en heeft bijna geen uitsluitingen of beperkingen.
Interessante details:
- Prijs: de prijs begint bij 250 euro per persoon (let op: de prijs varieert afhankelijk van het aantal deelnemers).
- Duur: de activiteit duurt ongeveer 8 uur.
- Vervoermiddel: je wordt vervoerd in een luxe minibus met airconditioning.
- Voordeel van deze optie: de bus haalt je op bij je hotel of airbnb.
- Nadeel van deze optie: er zijn geen veganistische of glutenvrije opties.
10. Maak kennis met de beste kazen en wijnen in Pienza en Montalcino
Deze activiteit combineert twee geneugten van de Italiaanse gastronomie, kaas en wijn. Je wordt meegenomen naar Val d'Orcia, waar je een biologische zuivelboerderij bezoekt om alles te leren over kaasproductie. Naast de boerderij bezoek je een lokale wijnmakerij in Montalcino om de iconische Brunello wijn te proeven.
Niet alleen je smaakpapillen zullen genieten van deze tour, maar ook je ogen worden getrakteerd op het adembenemende landschap van de wijngaarden van Val d'Orcia, die samen met Pienza op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan.
Interessante details:
- Prijs: de prijs ligt rond de 700 euro (voor groepen tot 6 personen).
- Duur: ongeveer 8 uur in totaal.
- Vervoermiddel: je wordt vervoerd in een comfortabele minibus met airconditioning.
- Voordeel van deze optie: inclusief ophalen bij je hotel of verblijfplaats.
- Nadeel van deze optie: niet geschikt voor rolstoelgebruikers.