Waar te eten in Dubai

Dubai is een fascinerende stad waar fusion en culturele botsingen overal aanwezig zijn, en nog meer in het eten. Ontdek de beste plekken om te eten in de stad en laat je veroveren door de mix van smaken met Arabische accenten.

Ana Caballero

Ana Caballero

10 minuten lezen

Waar te eten in Dubai

Traditioneel gerecht | © Shameel mukkath

Als je denkt aan alles wat er te zien en te doen is in Dubai, is er geen twijfel mogelijk: de stad heeft alles wat je je maar kunt voorstellen en zal je nooit onverschillig laten. De onstuitbare economische en technologische vooruitgang is in harmonie met de meest traditionele essentie van de Arabische Emiraten en dat wordt ook weerspiegeld in de gastronomie.

Net zoals het in staat is om je een typisch Arabische theewinkel of een Libanees restaurant aan te bieden, kan het je ook verrassen met het beste Amerikaanse vlees of met gerechten die rechtstreeks uit Italië of Griekenland komen. Als het water je in de mond loopt, verspil dan geen tijd meer! Hier is een lijst met de beste plekken om te eten in Dubai.

1. Typische gerechten bij Arabian Tea House Restaurant Café

Buiten het Arabian Tea House in Dubai| ©HelloJetlag
Buiten het Arabian Tea House in Dubai| ©HelloJetlag

Als je naar Dubai bent gekomen om meer te leren over de cultuur en tradities van de VAE en je wilt je onderdompelen in de lokale keuken, dan is het Arabian Tea House een van de plekken waar je moet gaan eten. Deze plek heeft niet alleen een spectaculaire architectuur die het middelpunt van alle camera's maakt, maar ook een menu met veel variatie en van zeer goede kwaliteit.

De topgerechten zijn de Tahta Laham, een typisch gerecht op basis van vlees, rijst en kruiden, en het ontbijt, vol Arabische smaken. Deze plek kan bogen op een onberispelijke service en heeft zijn plaats verdiend als een van de meest aanbevolen plaatsen om de typische gerechten van Dubai te proberen.

Interessante feiten

  • Waar: Al Fahidi Street, Bur Dubai, Bastakiya.
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen €10 en €30.
  • Specialiteit: Traditionele en lokale gerechten.
  • Ideaal voor: stelletjes, gezinnen en groepen vrienden.

Boek een gastronomische rondleiding door Dubai

2. Tribes Carnivore voor vleesliefhebbers met een goed uitzicht

Gerecht uit restaurant Tribes Carnivore| ©Tribes Carnivore
Gerecht uit restaurant Tribes Carnivore| ©Tribes Carnivore

Als je minder geïnteresseerd bent in de plaatselijke keuken en naar Dubai bent gekomen om te genieten van de luxe en spectaculaire fusion van de westerse keuken, dan biedt Tribes Carnivore het beste vlees van de stad met stukken vlees en specialiteiten uit de VS. Het restaurant ligt aan de Dubai Mall, dus je kunt er genieten van een spectaculair uitzicht op de wolkenkrabber Burj Khalifa.

Het menu staat vol met steakhouse-achtige recepten, met hamburgers en ribbetjes, maar je kunt er ook vegetarische en natuurlijk halal-vriendelijke versies vinden. De gerechten zijn meestal erg royaal en hoewel het meestal vrij vol is, is het de moeite waard om te reserveren en te genieten van een diner met uitzicht.

Interessante feiten

  • Waar: Shikh Mohamed bin Rashid Blvd, Dubai Mall.
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen €20 en €40.
  • Specialiteit: Vlees en hamburgers.
  • Ideaal voor: afspraakjes voor stelletjes of gezinnen.

Boek een gastronomische rondleiding door Dubai

3. Eet Griekse Kouzina een stukje Griekenland in Dubai

Buiten het restaurant Eat Greek Kouzina| ©Eat Greek Kouzina
Buiten het restaurant Eat Greek Kouzina| ©Eat Greek Kouzina

Dubai draait niet alleen om Arabisch eten en heerlijke kruidige gerechten. Het is ook een wereldhoofdstad waar je de beste restaurants van je keuze kunt vinden. Als je van de Griekse keuken houdt, kun je Eat Greek Kouzina vinden in de Mall of the Emirates.

Met een uitgebreid menu vol de beroemdste gerechten van Griekenland heeft dit restaurant bij zowel toeristen als de lokale bevolking lof geoogst. De specialiteit is souvlaki kebab of moussaka, hoewel elk gerecht op het menu eruitziet als iets uit Athene zelf.

Interessante feiten

  • Waar: Mall of the Emirates, Barsha, 1.
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen €20 en €30.
  • Specialiteit: Griekse gerechten.
  • Ideaal voor: Toeristen met een voorliefde voor Grieks eten.

Boek een gastronomische rondleiding door Dubai

4. Italiaanse pasta bij Eataly

Italiaanse pastaschotel| ©cottonbro
Italiaanse pastaschotel| ©cottonbro

In Dubai is er ook een ruimte gewijd aan Italië voor alle liefhebbers van pasta en pizza. In de Dubai Mall is een ruimte met verschillende supermarkten die Italiaanse producten verkopen en vlakbij hebben ze de gelegenheid aangegrepen om Eataly te openen, een van de beste Italiaanse restaurants in de stad.

Het is een plek met producten van topkwaliteit en haute cuisine gerechten, dus succes is gegarandeerd. De specialiteiten zijn visgerechten, carpaccio en pasta funghi. Je kunt ook ter plekke je favoriete ingrediënten kopen.

Interessante feiten

  • Waar: Lower Ground Level, The Dubai Mall.
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen €30 en €50.
  • Specialiteit: Italiaanse gerechten en ingrediënten.
  • Ideaal voor: Stelletjes en liefhebbers van de Italiaanse keuken en haute cuisine.

Boek een Dubai Street Food Tour

5. Al Sarab Rooftop Lounge, gastronomie in de woestijn

Exterieur van de Al Sarab Rooftop Lounge| ©John's Love of Nature
Exterieur van de Al Sarab Rooftop Lounge| ©John's Love of Nature

Op slechts een klein eindje rijden van het stadscentrum, midden in de Rub' al Khali woestijn, vind je niet alleen een van de meest prestigieuze resorthotels ter wereld, maar ook een spectaculair restaurant in een spectaculaire omgeving. Als je de kans hebt om een reis naar de woestijn van Dubai te maken, raad ik je aan om deze ervaring te beleven en daar te dineren.

Naast de unieke ligging midden in de duinen biedt het een menu van zeer goede kwaliteit met typische producten en gerechten en fusies met de westerse gastronomie. Het is ongetwijfeld een ideale plek voor een romantisch afspraakje of om de volledige ervaring van een verblijf in de Emiraten te beleven.

Interessante feiten

  • Waar: Al Qudra Rd, Bab Al Shams Desert Resort & Spa.
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen €20 en €50.
  • Specialiteit: Fusionkeuken en Arabische gerechten.
  • Ideaal voor: Stelletjes of kleine groepen.

Boek een Dubai Street Food Tour

6. Al Mahara en Al Munhata, zevensterreneten

Binnen in het Al Mahara en Al Munhata restaurant| ©Zomato
Binnen in het Al Mahara en Al Munhata restaurant| ©Zomato

Als je op zoek bent naar luxe en verwennerij tijdens je bezoek aan Dubai, dan vind je precies wat je zoekt in plaatsen als het Al Mahara en Al Munhata restaurant, twee zevensterrenhotels die alleen geschikt zijn voor de meest veeleisende budgetten. Het restaurant heeft een enorm aquarium en een unieke sfeer.

De prijzen zijn een beetje prijzig, ongeveer €70 per persoon. Maar als je het als een ervaring beschouwt en je laat meeslepen door het enorme menu, zul je genieten van een romantisch diner tussen de vissen en met een uitzonderlijke service.

Interessante feiten

  • Waar: Burj Al Arab Hotel.
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen € 40 en € 80.
  • Specialiteit: Internationale keuken.
  • Ideaal voor: koppels, romantische diners.

Boek een Dubai Street Food Tour

7. Ayamna, authentieke Libanese ervaring

Libanees eten bij restaurant Ayamna| ©Ayamna Dubai
Libanees eten bij restaurant Ayamna| ©Ayamna Dubai

Gelegen op een van de beroemde kunstmatige eilanden van Dubai, The Palm Atlantis, is een van de beste Libanese restaurants in de stad. Dit type keuken is over het algemeen populair bij de lokale bevolking, maar het heeft ook erkenning gekregen van toeristen omdat je bij Ayamna niet alleen kunt genieten van de geslaagde gerechten, maar ook van een hemelse omgeving met uitzicht op de zee en palmbomen.

Een van de beste aanraders als je er voor het eerst bent, is om de Libanese Culinary Experience te bestellen, zodat je een beetje van elk van de specialiteiten kunt proberen. De gerechten op basis van peulvruchten, brood, rijst, vlees en kruiden zijn in staat om elke veeleisende fijnproever te veroveren.

Interessante feiten

  • Waar: Crescent Road, The Palm Atlantis, The Palm.
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen €40 en €60.
  • Specialiteit: Libanese keuken en culinaire ervaring.
  • Ideaal voor: Groepen vrienden of gezinnen.

8. Feast Restaurant, het huwelijk van Azië en Afrika

Restaurant Feast in het Sheraton Dubai Hotel| ©Saud Al-Olayan
Restaurant Feast in het Sheraton Dubai Hotel| ©Saud Al-Olayan

Dubai is een stad van contrasten en dat zie je ook terug in de keuken en het gastronomische aanbod. Als je op vakantie gaat, zelfs als je niet in het Sheraton Grand Hotel verblijft, mag je de ervaring van het eten in het restaurant, het Feast Restaurant, niet missen. Deze plek is de perfecte fusie tussen typisch Emirati eten en oosterse invloeden.

Als je van fusion eten en typische gerechten uit China of Japan houdt, vind je in dit restaurant de perfecte mix. Het heeft ook een open keuken zodat je kunt zien hoe je gerechten worden bereid. Het is ook beroemd om zijn desserts, dus zorg ervoor dat je je goed organiseert en wat ruimte overlaat voor deze Arabische lekkernijen.

Interessante feiten

  • Waar: 3 Sheikh Zayed Road - Sheraton Grand Hotel.
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen € 25 en € 35.
  • Specialiteit: Oosterse en fusionkeuken.
  • Ideaal voor: stellen, gezinnen of groepen vrienden.

9. Operatie Falafel The Beach Mall JBR, typisch goedkoop eten

Falafels, typisch Arabisch eten| ©Eiliv Aceron
Falafels, typisch Arabisch eten| ©Eiliv Aceron

Lekker eten hoeft niet altijd duur te zijn en Operation Falafel weet dat. Het doel van dit restaurant is om je een grote verscheidenheid aan typisch Arabisch eten te bieden, net zoals de lokale bevolking het eet en tegen een betaalbare prijs. Het is om deze filosofie dat het op de lijst is gekomen van een van de best beoordeelde restaurants in Dubai.

Hun specialiteit, zoals de naam al doet vermoeden, is falafels, maar ze hebben ook een grote verscheidenheid aan shawarmas en een bananen- en chocoladedessert in de vorm van een pizza die je het water in de mond doet lopen.

Interessante feiten

  • Waar: Jumeirah Beach Residence.
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen €5 en €10.
  • Specialiteit: Voordelige Arabische keuken.
  • Ideaal voor: Grote groepen familie en vrienden.

10. Dineren aan het strand bij Catch 22

Restaurant Catch 22| ©HelloJetlag
Restaurant Catch 22| ©HelloJetlag

Als je de dag doorbrengt op de promenade van Dubai Marina en zin hebt in een snelle maar smakelijke maaltijd, aarzel dan niet om langs te gaan bij Catch 22, een eenvoudige plek vol gerechten die je niet onverschillig zullen laten. Ondanks de duidelijk Amerikaanse esthetiek zijn de hoofdgerechten sushi en vis.

Voor een redelijk betaalbare prijs kun je gaan zitten en hun heerlijke roerbakgerechten met zeevruchten proberen en combineren met de typische Amerikaanse shakes. De locatie, midden in Dubai Marina, biedt een prachtig uitzicht op zee.

Interessante feiten

  • Waar: La Mer, Jumeirah Beach, Jumeirah 1, Dubai
  • Gemiddelde prijs per persoon: tussen €10 en €20.
  • Specialiteit: Aziatische fusionkeuken.
  • Ideaal voor: Gezinnen en groepen vrienden.

Boek een boottocht in Dubai Marina

Hoeveel geld heb je nodig om te eten in Dubai?

Geld| ©cottonbro
Geld| ©cottonbro

Dubai mag dan een van de duurste en meest luxueuze steden ter wereld zijn, het is ook een van de meest veelzijdige, dus je hoeft niet met een krappe portemonnee uit eten te gaan. In de hele stad vind je allerlei plekken waar je lekker en traditioneel kunt eten, voor elk budget.

Als je op dromerige plekken wilt eten, met uitzicht en haute cuisine menu's, dan biedt de stad je de beste restaurants ter wereld. Er zijn echter ook honderden lokale eethuisjes en restaurants die eten van zeer goede kwaliteit tegen lage prijzen aanbieden. Daarom kan de prijs variëren van € 5 tot meer dan € 100.

Wat zijn de meest traditionele gerechten in de keuken van Dubai?

Hummus, een van de typische gerechten| ©Naim Benjelloun
Hummus, een van de typische gerechten| ©Naim Benjelloun

De gastronomie van Dubai en de Verenigde Arabische Emiraten in het algemeen heeft een sterke invloed van de Arabische keuken, dus veel van de gerechten hebben de aanwezigheid van peulvruchten, zure sauzen, kruiden zoals kurkuma of komijn en gekruid vlees.

Enkele van de meest typische recepten zijn hummus, mezze, tabbouleh of mackbus. Allemaal bevatten ze een mix van gestoofd vlees met frisse, citrusachtige accenten en veel kruiden om ze die speciale toets te geven. Varkensvlees daarentegen is volgens de moslimwetgeving in het hele land verboden en het varkensvlees dat toeristen wordt aangeboden is meestal niet van erg goede kwaliteit, dus ik raad het niet aan.

Is eten in de winkelcentra van Dubai een goede optie?

Schotel met eten en drinken| ©Nicole Michalou
Schotel met eten en drinken| ©Nicole Michalou

Je hebt misschien het idee dat eten in een winkelcentrum niet de meest idyllische plannen zijn als je op vakantie bent. In Dubai is het echter een ander verhaal, want je bent hier in een stad waar consumentisme en economie op de eerste plaats komen.

Juist daarom vind je in de Dubai Mall en Mall of the Emirates enkele van de beste restaurants van de stad, met een onovertroffen service en behandeling. Bovendien krijg je de kans om in direct contact te komen met de lokale Dubaiti en een ervaring van dichtbij mee te maken.

Mag je in Dubai op straat eten?

Eetstalletje in Dubai| ©shankar s.
Eetstalletje in Dubai| ©shankar s.

Het is een voorrecht om te kunnen kiezen uit alle verschillende soorten eten en specialiteiten in Dubai, maar je moet ook weten dat street food is toegestaan in de stad, vooral in de meer traditionele wijken zoals Deira.

Hier vind je street food stalletjes in de souk en kun je wat snacks of heel typisch eten proberen met de lokale bevolking en tegen een vrij goedkope prijs voor het gemiddelde van de hele stad. Durf je handen vuil te maken en probeer een hapje van het meest authentieke Dubai.

Wat zijn de openingstijden van restaurants in Dubai?

Dubai bij nacht| ©Maher Najm
Dubai bij nacht| ©Maher Najm

De meeste van de beste restaurants in Dubai liggen in een winkelcomplex zoals de Mall Dubai, de Mall of the Emirates of de Marina Dubai. Daarom hebben deze restaurants meestal ononderbroken openingstijden van 10.00 tot 23.00 uur, 12.00 uur als het weekend is.

Als het restaurant echter op een aparte locatie ligt, zijn de meest gebruikelijke openings- en sluitingstijden vanaf 12.00 uur en blijven ze open tot middernacht, zonder sluitingstijd tussen lunch en diner. Dubai is een stad die nooit slaapt en staat altijd klaar om je een tafel te bieden waar je kunt genieten van een heerlijke maaltijd.

Boek een Dubai Street Food Tour