10 dingen om te doen in Malaga in november

Voor veel mensen is november de beste maand om Malaga te bezoeken. Tijdens de maand november zijn er veel beurzen waar je lekker kunt eten en genieten.

Andressa García

Andressa García

11 minuten lezen

10 dingen om te doen in Malaga in november

King's Road | ©alejandrocuencac

Gedurende de hele maand kun je kiezen uit een breed scala aan mogelijkheden om te genieten van Málaga en haar charmes. Op veel plaatsen kun je de populairste tradities zien en leren kennen, zoals de beroemde tostón de Ojén.

Ook in november heb je de kans om te genieten van andere beurzen die open zijn voor het publiek tijdens dit seizoen. Deze maand wordt gekenmerkt door de tijd van de straatmarkten in bijna heel Spanje, dus een van de beste dingen om te zien en te doen in Malaga tijdens dit seizoen is om rond te wandelen langs een aantal van hen.

1. Fiesta del Mosto in Atajate

Wijnen in Málaga| ©Antonio
Wijnen in Málaga| ©Antonio

Dit is een van de festivals gewijd aan de most en de traditie van het verbouwen van druiven om Spaanse en Malaga wijnen te maken. De traditie vindt plaats in het dorp Atajate, een van de beste dorpen in Málaga en dat ook op de route ligt van de beste witte dorpen.

Dit is een festival dat je niet mag missen als je in november naar Malaga gaat, vooral als je van wijn houdt. Hier krijg je de kans om verschillende soorten wijn te proeven die de lokale bevolking zelf aanbiedt. Met andere woorden, dit is een volledig lokale en autochtone traditie.

In de mostproefwedstrijd zijn het de deelnemers die beslissen wat de beste wijnen van het seizoen zijn, en om hen te belonen krijgen ze een trofee die wordt uitgereikt in volgorde van kwaliteit. De producent die de eerste plaats inneemt krijgt de gouden druif, de tweede plaats de zilveren druif en de derde plaats de bronzen druif.

Het evenement vindt plaats op één dag, namelijk de laatste zaterdag van november, van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat. Als je gratis wijn wilt proeven, is dit het moment, want tijdens de viering wordt er ongeveer 200 liter wijn uitgedeeld, hoewel dit jaar na jaar kan variëren afhankelijk van de capaciteit.

Boek je excursie naar de witte dorpen van Málaga

2. Konijnenfeest in Parauta

Konijnenfeest in Parauta| ©MALAGAENELCORAZON
Konijnenfeest in Parauta| ©MALAGAENELCORAZON

Dit is een van de meest exquise gastronomische feesten in november in Málaga. Als je een liefhebber bent van vlees en vooral van nieuwe smaken, dan is dit een van de festiviteiten die je niet mag missen. Het konijnenfeest is een moment waarop de lokale bevolking hun beste maaltijden bereidt op basis van dit bijzondere vlees.

Konijnenvlees is een gerecht dat de lokale bevolking al jarenlang vergezelt. Daarom brengt de plaatselijke bevolking hulde aan de bereidingen die met konijn kunnen worden gemaakt. Hiervoor wordt een groot feest georganiseerd waarbij de deelnemers hun beste konijngerechten aanbieden, die gratis worden uitgedeeld aan de bezoekers.

Het doel van deze viering is om de tradities van het dorp Parauta onder de aandacht te brengen. Ik raad je aan om naar deze beurs te gaan met een groot verlangen om nieuwe smaken uit te proberen. Het vindt plaats in het hart van de Serranía de Ronda, een plaats die populair is vanwege de wijnmakerijen en wijngaarden, dus de gerechten worden begeleid door lokale zoete wijnen.

Daarnaast zijn deze festiviteiten een goed moment om het traditionele gebak van deze plaats te proberen, want naast het aanbieden van gerechten organiseert de lokale bevolking ook openluchtdansen waarbij ze traditionele zoetigheden te koop aanbieden. Meestal wordt deze gastronomische beurs ook opgeluisterd met muziek en de beste flamenco shows in Málaga.

Boek uw excursie naar Ronda

3. Populaire kastanjetoast in Ojén

Kastanjes| ©Jose Antonio Martin
Kastanjes| ©Jose Antonio Martin

Dit is een van de unieke toeristische feesten in Málaga en wordt als zodanig erkend door het stadhuis en de overheid in het algemeen. Het is een van de beste gastronomische tradities in de stad en in heel Spanje. De "tostón" vindt plaats op verschillende plaatsen in Málaga.

In het geval van Ojén vindt de traditionele tostón plaats op de eerste zondag na Allerheiligen, dat wil zeggen begin november. Tijdens dit traditionele feest verzamelen inwoners en toeristen zich rond een vreugdevuur om te proosten op de traditionele Spaanse vruchten. Bovendien gaat deze traditie gepaard met lokale likeuren en traditioneel Spaans spek.

Met al deze gastronomische opties wordt dit feest een van die opties die je niet mag missen als je in november naar Ojén gaat. Al deze feestelijke herfstsfeer dient als opmaat voor de beste winteractiviteiten in Málaga en de rest van het land. Om de aanwezigen nog meer vermaak te bieden, worden er tijdens de braderieën bovendien traditionele spelletjes gespeeld.

Tijdens het gastronomische evenement kun je ook genieten van sultana's, omdat ze worden beschouwd als een van de meest populaire aardbeien in deze regio. Er heerst een muzikale sfeer van 's ochtends vroeg tot laat in de middag. Dit is zeker een van de leukste dingen om te doen met kinderen in Malaga.

4. Internationaal Jazzfestival

Internationaal Jazzfestival| ©Enzo Fornione
Internationaal Jazzfestival| ©Enzo Fornione

Even weg van de gastronomische ontmoetingen en als u van jazzmuziek houdt, dan zult u zeker genieten van het Internationale Jazz Festival dat elk jaar in november plaatsvindt in Malaga. Dit is een muzikale bijeenkomst van het hoogste niveau, waar verschillende nationale en internationale talenten van dit muziekgenre elkaar ontmoeten.

Dit festival duurt meestal ongeveer een week en vindt plaats in het Cervantes Theater in Malaga, een van de meest iconische plaatsen in de stad, tenminste als het gaat om de presentatie van talloze evenementen. Het wordt gehouden in de eerste week van november en is een van de beste alternatieve data om je 's avonds te vermaken in Málaga.

Om het bijgewerkte programma te weten te komen, raad ik je aan de website van dit evenement te bezoeken, waar je niet alleen informatie vindt over de activiteit in kwestie, maar ook kunt zien welke artiesten elke dag optreden tijdens het festival en hoeveel de kaartjes kosten.

Over het algemeen liggen de ticketprijzen om elke artiest elke avond te zien tussen de 15 en 45 euro, natuurlijk afhankelijk van de plek die je kiest in het theater en de artiest die elke avond speelt. Een voorstelling bijwonen is een van de beste dingen om 's avonds in november in Malaga te doen.

5. Orchideeënmarkt van Estepona

Orchideeën| ©K.B.L. Luccia-1.000 pic
Orchideeën| ©K.B.L. Luccia-1.000 pic

Dit is een prachtige beurs waar je kunt zien en leren over de verschillende soorten orchideeën die in Estepona worden geproduceerd. Als je een plantenliefhebber bent, heb je ook de mogelijkheid om deel te nemen aan verschillende workshops die tot doel hebben om de lokale bevolking en bezoekers de verschillende kenmerken van orchideeën uit te leggen.

In deze workshops wordt uitgelegd hoe je deze plant moet kweken zodat hij zijn beste bloemen produceert. Elk jaar wordt er een tentoonstelling georganiseerd waar de producenten samenkomen om hun beste orchideeën te laten zien en het publiek uit te leggen welke technieken ze hebben gebruikt om deze planten te maken.

Als je orchideeën mee naar huis wilt nemen, kan dat ook, want binnen het orchideeënfestival wordt er een verkoop georganiseerd waar je verschillende soorten orchideeën kunt kopen, afhankelijk van het soort klimaat en de verzorging die iedereen ze kan geven.

Deze beurs vindt plaats in het Orchidarium van Estepona in november en is een activiteit waar je niet alleen orchideeën kunt zien, maar ook andere soorten planten uit alle soorten klimaten. Om deze beurs bij te wonen moet je naar de website van het Orchidarium gaan en de data en ticketprijzen bekijken, die meestal tussen de één en drie euro per persoon liggen.

6. La Merced ambachtsmarkt

La Merced ambachtsmarkt| ©José oliver
La Merced ambachtsmarkt| ©José oliver

Het is waar dat dit een van de beste dingen is om te doen in Malaga en dat het elke eerste zondag van de maand plaatsvindt, maar zonder twijfel is november de maand waarin ik er het liefst naartoe ga omdat je dan in alle rust en zonder veel toeristen en de lokale bevolking rond kunt lopen.

Op de eerste zondag van november biedt de markt dezelfde variëteit en hoeveelheid handwerk als in andere maanden, dus dat is een groot voordeel. Een van de karakteristieke kenmerken van deze markt in deze maand is dat er verschillende ambachten gewijd aan de herfst worden aangeboden.

Omdat Kerstmis nadert, is het ook mogelijk om verschillende ambachten gewijd aan het kerstseizoen te zien op de markt van La Merced, dus als je erover denkt om je kerstinkopen te doen voordat het kerstseizoen begint, is dit een goede plek om dat te doen.

Daarnaast biedt het gebied rond de vlooienmarkt een verscheidenheid aan entertainmentactiviteiten waar je zeker van zult genieten. Deze activiteiten zijn in feite de beste attracties voor zowel de lokale bevolking als toeristen. De toegang tot de vlooienmarkt is gratis, maar als je eenmaal binnen bent, wil je vast minstens één item mee naar huis nemen.

7. Blues op het Moonlight muziekfestival in Benalmádena

Blues op het Moonlight muziekfestival in Benalmádena| ©Sergey Zayko
Blues op het Moonlight muziekfestival in Benalmádena| ©Sergey Zayko

Hoewel de titel van dit festival over bluesmuziek gaat, draait het in werkelijkheid om rockabilly en internationale muziek met Amerikaanse wortels. Het is een reeks concerten om het publiek af te leiden dat de voorkeur geeft aan zware muziek en sterke noten. Het beste aan dit festival is dat het internationaal is.

Tijdens de concerten zie je de deelname van zowel Spaanse artiesten als artiesten uit andere delen van Europa, zoals Frans, Nederlands, Zweeds of Engels. Allemaal met een gemeenschappelijk doel en dat is een ode brengen aan muziek van Amerikaanse oorsprong zoals rock'n'roll.

Dit festival heeft al een aantal jaar een geschiedenis en presenteert elk jaar andere artiesten die de middag en avond komen vullen met muziek in de gemeente Benalmádena. Omdat het zo dicht bij de stad is, is het een goede optie om op te nemen in de beste excursies vanuit Málaga, in ieder geval om 's avonds van te genieten.

Je kunt van dit festival genieten in de laatste week van november als een van de laatste activiteiten van het herfstseizoen om de winter te verwelkomen. Het duurt meestal vier tot vijf dagen, maar om de specifieke locatie te weten te komen, raad ik je aan om naar hun website te gaan voor de details.

8. Chanfaina Festival

Chanfaina Festival| ©Aykut Aktas
Chanfaina Festival| ©Aykut Aktas

Als je graag varkensvlees eet, dan is dit het festival voor jou. Tijdens dit feest wordt hulde gebracht aan het typische gerecht van Malaga en andere regio's in Spanje: Chanfaina. Dit is een stoofpot bereid uit de slachtafvallen van het varken. Het wordt beschouwd als een festival van toeristisch belang, dus het is ook een uniek feest.

Tijdens het evenement draait alles om chanfaina, dus als je tijdens het laatste weekend van november dit festival bijwoont, heb je de kans om verschillende stijlen en bereidingen van chanfaina te proberen in de stad Totalán, waar dit feest plaatsvindt.

Naast slachtafval worden ook aardappelen, verschillende kruiden en vooral varkensvlees of bloedworst toegevoegd, afhankelijk van wie het recept bereidt. Tijdens deze festiviteiten kun je niet alleen het heerlijke typische gerecht van deze regio proeven, maar ook leren hoe je het klaarmaakt en wat de geschiedenis van dit traditionele eten is.

Een van de dingen die ik het leukst vind aan deze traditie is het delen tussen de lokale bevolking en de lokale bevolking, want een deel van de traditie is het gratis uitdelen van het gerecht aan alle aanwezigen, zodat iedereen de smaak van Málaga kan proeven. Dit alles gaat gepaard met goede muziek en een gevarieerd activiteitenprogramma tijdens de twee dagen van viering.

9. Cortes de la Frontera Mycologisch Festival

Malaga| ©Tony Makepeace
Malaga| ©Tony Makepeace

Om te beginnen moet je weten dat de mycologische dagen gaan over het bestuderen en herkennen van de verschillende soorten paddenstoelen. Dit is een geweldig evenement dat plaatsvindt in het gebied Cortes de la Frontera, waar het publiek een kalender met gevarieerde activiteiten krijgt aangeboden om alles over paddenstoelen te leren.

Je kunt deelnemen aan tentoonstellingen van soorten en foto's, workshops over het herkennen van paddenstoelen en ook aan lezingen en conferenties waar wordt gesproken over de eetbare paddenstoel, zijn verspreiding en de verschillende manieren om hem te bereiden in de Spaanse keuken.

Maar de activiteit die je ongetwijfeld het leukst zult vinden aan deze mycologische dagen is het zoeken naar paddenstoelen in het bos. Dit is een van de ervaringen die ik het meest aanbeveel omdat er verschillende wandelingen in het bos worden georganiseerd om paddenstoelen te zoeken en te herkennen die vervolgens naar de eerder opgezette kampen worden gebracht.

De paddenstoelen die tijdens deze activiteiten worden verzameld, gaan rechtstreeks naar de keukens die in deze provisorische tenten zijn geïnstalleerd. Daar worden de paddenstoelen verwerkt in de verschillende bereidingen en krijgen alle deelnemers de kans om zelf paddenstoelen te plukken. Dit is een complete ervaring die je een beter begrip geeft van de aard van paddenstoelen en hun culinaire voordelen.

10. De varkensvleesbeurs in Benaoján

Vleesbeurs in Benaoján| ©J cuerpos
Vleesbeurs in Benaoján| ©J cuerpos

Tijdens de laatste dagen van november bereidt Benaoján zich voor om de opmaat naar Kerstmis te geven met zijn beroemde chacina jaarmarkt. Dit feest is een eerbetoon aan alle vleesproducten van het varken. Dit is een beurs waar je van zult houden als je een liefhebber bent van varkensvlees, ham en andere varkensvleesproducten.

De jaarmarkt duurt over het algemeen tot ver in december, hoewel het twee tot drie dagen kan duren. Tijdens deze beurs kun je verschillende stands zien met allerlei varkensvleesproducten, waar je de producten kunt kopen die je het lekkerst vindt.

Dit alles gaat gepaard met de verkoop van lokale zoete wijnen, kaasproeverijen en ook een aantal proeverijen van traditionele lekkernijen uit Malaga. Je kunt vooral genieten van de kindervoorstellingen en optredens voor alle soorten publiek, muzikale interpretaties en allerlei soorten shows.

Een van de dingen die ik het leukst vind aan deze plek is dat je de fabrieken kunt bezoeken waar de worsten en andere varkensvleesproducten worden gemaakt, om te leren over de processen die dit voedsel doorloopt voordat het geschikt is voor menselijke consumptie.

11. Hammarkt in Campillos

Hammarkt in Campillos| ©H Campillos
Hammarkt in Campillos| ©H Campillos

Als er iets is dat in heel Spanje traditioneel is, dan is het wel ham en de daarvan afgeleide producten. De hambeurs van Campillos is een van de beroemdste beurzen gewijd aan dit product. Het vindt elk jaar in november plaats in de gemeente Campillos, een van de dichtstbijzijnde gemeenten van de stad Málaga en onderdeel van de provincie Andalusië.

Het is één dag per jaar gewijd aan alle Iberische producten, dus als je besluit naar Campillos te gaan op de dag van de beurs, krijg je de kans om veel meer te proeven dan alleen de lokale hammen, je kunt ook kiezen uit een breed scala aan Iberische producten zoals chorizo, worsten, salchichones, bloedworst, naast andere varkensvleesproducten.

Deze bijeenkomst kan gemakkelijk worden beschouwd als een van de beste gastronomische tours in Malaga, omdat het meestal het beste van Malaga en de Spaanse keuken in het algemeen presenteert, waarbij de lokale bevolking en bezoekers de kans krijgen om lokale wijnen, olijfolie, kazen en traditionele zoetigheden te proeven.

Al deze geweldige proeverijen gebeuren in het midden van een traditionele muzikale sfeer, dus als je een van die die-hard foodies bent, is dit een uitstekend plan om te doen in Malaga in november. De datum varieert van jaar tot jaar, maar het vindt meestal plaats op een dag in de eerste week van de maand. Voor meer informatie raad ik je aan de website van het gemeentehuis van Campillos te bezoeken.