Meer over: 5 dingen om te doen in de Chelsea Market in New York
Chelsea Market is een van de beroemdste gastronomische markten van New York. Het is een voormalige koekjesfabriek die is omgebouwd tot een markt, met een mooie inrichting en veel karakter.
Chelsea Market is een stukje culinaire geschiedenis van de Verenigde Staten. Wist je dat Oreo-koekjes hier zijn uitgevonden? Als je hierheen komt, is dat omdat je op zoek bent naar de beste plekken om te eten in New York: delicatessen uit de hele wereld, wijnwinkels, bakkerijen... Maar dat is nog niet alles, want op de Chelsea Market vind je ook enkele van de beste dingen om te kopen in New York. Waar wacht je nog op om de pittoreske winkeltjes en heerlijke restaurants te verkennen?
1. Ontdek de geheimen van Chelsea Market tijdens een rondleiding
Wat dacht je ervan om Chelsea op een comfortabele en ontspannen manier te verkennen, waarbij je je alleen maar hoeft te bekommeren om foto's maken, iets eten en genieten? Deze voormalige industriële wijk, die vandaag de dag is omgetoverd tot een van de meest trendy buurten van New York, herbergt kunst, boetiekjes en restaurants.
Om een van de coolste wijken ter wereld in detail te leren kennen en geen enkele bezienswaardigheid te missen, raad ik je aan om te genieten van een rondleiding door de wijk, die natuurlijk ook de beroemde Chelsea Market omvat.
Er is niets beter dan een stop bij deze voormalige koekjesfabriek om weer op krachten te komen met een lekker hapje!
2. Ontdek de heerlijke eetkraampjes
Filaga Pizzeria
Filaga Pizzeria is opgericht door Sicilianen en het geheim van hun pizza's zit hem in het deeg. Naast de klassieke Margherita zijn er ook de Diavola, de San Gennaro, de Bufalina en de Vegana. Ze zijn allemaal heerlijk.
Dickson's Farmstand
Dit is een slagerij waar je ook kunt eten. Twee zeer aan te bevelen gerechten bij Dickson’s Farmstand zijn spruitjes met spek en geroosterde kip met aardappelen.
Lobster Place
Als je van zeevruchten houdt, zul je dit restaurant geweldig vinden, waar de specialiteiten oesters, gestoomde kreeft en sushirollen zijn. Neem een kijkje bij Lobster Place om jezelf te trakteren na een ochtend sightseeing.
Amy's Bread
Het is niet overdreven om te zeggen dat het brood van Amy's Bread een van de beste van de stad is, en als je het proeft, begrijp je wat ik bedoel. Het brood met rozijnen en venkel is mijn favoriet, maar ze verkopen ook andere heerlijke producten, zoals sandwiches, salades, taarten, koekjes en muffins.
Doughnuttery
Het paradijs voor donuts ligt in New York en heet Doughnuttery. Ze zijn er in vele smaken en met verschillende toppings. Probeer eens de cinnamon sugar, lemon pop, coco loco of bam berry. Met een kopje koffie zijn ze heerlijk!
L'Arte del Gelato
Of het nu zomer of winter is, je hebt altijd zin in een lekker ijsje als dessert, zeker als het huisgemaakt is en geserveerd wordt bij L'Arte del Gelato. De smaken cannella en Stracciatella zijn om je vingers bij af te likken.
Chelsea Wine Vault
In deze supercoole wijnkelder kun je verschillende wijnen proeven en proosten op je reis naar New York. Ga gezellig iets drinken in Chelsea Wine Vault als je energie begint af te nemen.
3. Snuffel rond in de beste winkels van Chelsea Market
Naast het stillen van je honger, raad ik je aan om een kijkje te nemen in Chelsea Market om andere leuke winkels te ontdekken. Hier zijn er een paar:
Posman Books
Een charmante boekwinkel die naast boeken ook originele ansichtkaarten en souvenirs van New York verkoopt. Ga langs bij Posman Books wanneer je Chelsea Market bezoekt en je zult zeker iets vinden om mee naar huis te nemen.
Bowery Kitchen Supplies
Of je nu een chef-kok in spe bent of gewoon zin hebt om tussen de meest bijzondere keukengerei te snuffelen, hier vind je zeker wat je zoekt, want ze verkopen allerlei gadgets.
Chelsea Market Baskets
Als je een foodie als vriend hebt, zal hij of zij vast heel blij zijn als je een smakelijk souvenir van Chelsea Market Baskets uit New York meebrengt. Ze hebben een collectie delicatessen die in de stad worden gemaakt en die je zeker zullen bevallen.
Artists & Fleas
De markt Artists & Fleas brengt jonge ontwerpers, ambachtslieden, lokale kunstenaars en verzamelaars samen. Hier vind je sieraden, kleding, accessoires, schilderijen en nog veel meer. De markt bevindt zich naast de ingang van 10th Avenue.
4. Ga uit in Chelsea Market
Een van mijn favoriete plekken in Chelsea Market is Chelsea Music Hall, in de kelder van de markt. Een plek waar je kunt genieten van het New Yorkse nachtleven met goede muziek, heerlijke cocktails en een geweldige sfeer.
Hoewel het geen erg grote ruimte is, worden in deze club allerlei soorten feesten, privé-evenementen en liveconcerten van opkomende bands georganiseerd. Hoewel er geen strikte dresscode is, raad ik je aan om de officiële website van Chelsea Music Hall te raadplegen om de agenda te bekijken en te zien wat voor soort feest of evenement er elke dag wordt gehouden, zodat je niet voor verrassingen komt te staan.
5. Ontdek de omgeving: het Meatpacking District
Voordat het Meatpacking District een trendy wijk werd, was het een industrieel gebied vol slachthuizen en verpakkingsfabrieken die de stad per trein van vlees voorzagen. Daar komt ook de naam vandaan, die in het Engels 'vleesverpakkingsdistrict' betekent.
Wat ik leuk vind aan New York is dat het een stad is die zichzelf voortdurend opnieuw uitvindt, dat zit in haar DNA. Daarom zag een groep kunstenaars, schrijvers en ondernemers het enorme potentieel van deze wijk en bundelden ze hun krachten om deze nieuw leven in te blazen en te herstellen. Tegenwoordig is alles tussen West 14th Street en Gansvoort Street het bekijken waard.
Op dit moment vind je er nieuwe modeboetieks, kunstgaleries, discotheken, bars en restaurants, terwijl je nog steeds het industriële karakter kunt zien dat ooit zo kenmerkend was voor deze buurt: de rails van de wagons, het vervormde ijzerwerk en de haken die de structuur van de gebouwen vormen.
Geniet van de beste kunst en luxe winkels in Meatpacking District
- Galerijen voor hedendaagse kunst: zowel bekende als opkomende schilders en beeldhouwers stellen hun werken tentoon tot groot genoegen van het New Yorkse publiek. In deze ruimtes kunnen we zelfs genieten van filmvertoningen, concerten en lezingen.
- Musea: het Whitney Museum, een ruimte gespecialiseerd in Amerikaanse kunst uit de 20e eeuw, is sinds de opening in 2015 uitgegroeid tot de trots van de wijk.
- Modewinkels: als we door Meatpacking District lopen, zien we winkels van jonge talenten of gevestigde merken zoals Christian Louboutin (59 Horatio St.), Alexander McQueen (419 West 14th St.), Carlos Miele (408 West 14th St.) of Charles Nolan (30 Gansevoort St.) of Jean Shop (435 West 14th St.).
- Woonwinkels: er is altijd wel een boetiek die de aandacht trekt in Meatpacking District, ook op het gebied van decoratie en meubels. Een van de interessantste winkels is Hudson Furniture Inc . (419 West 14th St.), omdat hun meubels met de hand worden gemaakt en er veel aandacht wordt besteed aan details.
- Elektronica: Het is alweer tien jaar geleden dat de populaire Apple Store (401 West 14th St.) de plaats innam van wat ooit de grootste slagerij van de Big Apple was, waar je de beste steaks van heel Manhattan kon kopen.
6. Maak van de gelegenheid gebruik om High Line Park en Hudson Yards, het nieuwste van Manhattan, te ontdekken
Naast de Chelsea Market ligt ook de High Line, een verhoogd park dat tussen de wolkenkrabbers van Manhattan loopt, met uitzicht op de Hudson River. Klinkt goed, toch? Ik raad je aan om het te bezoeken, want van alle parken in New York is dit een van de meest originele en minst bekende voor toeristen.
De route is ongeveer 2,5 kilometer lang, dus je kunt hem rustig in een paar uur afleggen en dan kom je uit bij Hudson Yards, de trendy wijk van New York.
En wat is er zo interessant aan Hudson Yards? Naast de meest spectaculaire wolkenkrabbers die recentelijk in de stad zijn gebouwd, kun je er winkelen in een luxe winkelcentrum, het nieuwe beeldhouwwerk The Vessel bewonderen en een van de hoogste uitkijkpunten ter wereld beklimmen (met een glazen vloer!): The Edge.
Waar ligt Chelsea Market en hoe kom je er?
Chelsea Market ligt in het Meatpacking District naast High Line Park, een stadspark aangelegd op een voormalig verhoogd spoorwegtraject dat door het westen van Manhattan loopt. Als je Chelsea Market wilt bezoeken, ga dan naar het volgende adres: 75 9th Ave, NY 10011.
De dichtstbijzijnde metrostations zijn 14th Street en 8th Avenue (lijnen A, C, E, L).
Openingstijden van Chelsea Market
Deze markt is geopend van maandag tot en met zaterdag van 7.00 tot 22.00 uur en op zondag van 8.00 tot 21.00 uur.
Wist je dat?
Chelsea Market herbergt niet alleen een gastronomische markt, boekhandels, groentewinkels, een club, kleding- en kunstwinkels, maar op de bovenste verdiepingen van het gebouw bevinden zich ook de kantoren van YouTube en Google, die echter alleen met een accreditatie toegankelijk zijn.
De werknemers gebruiken de liften van dit oude gebouw uit 1890 om naar boven en beneden te gaan. Meer dan één persoon zou graag een lunchpauze willen houden op een plek als deze, toch?