Top 10 plekken om een aperitief te drinken in Rome
Zin om in Rome te aperitieven zoals een echte Italiaan? Mis deze suggesties dan niet!
Aperitief in Rome | ©Helena Lopes
Zoals het gezegde luidt: "Waar je ook bent, doe wat je ziet", en in Rome is het gebruikelijk om voor het diner een aperitief te nemen. Dat wil zeggen, een kleine hap met een drankje, dat soms zo uitgebreid is dat het zelfs als avondeten kan dienen.
Als je wilt genieten als een echte Romein, dan is het proeven van een aperitief ongetwijfeld een van de dingen die je niet mag missen tijdens je reis naar Rome, maar niet zomaar ergens. In dit bericht laat ik je 10 plekken zien waar het aperitief in Rome een waar genot is.
1. Een aperitief op een plek die je zal verrassen, Freni e Frizioni
In de wijk Trastevere, vlakbij de rivier de Tiber, ligt Freni e Frizioni. Een cocktailbar met een zeer vriendelijke sfeer die je niet mag missen tijdens je gastronomische tour door Rome. Het heeft een terras waar je bij mooi weer graag naartoe gaat om te genieten van een aperitief in Rome.
Wist u dat Freni e Frizioni in een oude autowerkplaats is gevestigd? Vandaar de naam, die in het Italiaans 'remmen en koppelingen' betekent.
Bestel een drankje (ik raad de cocktails Copacabana of Bastille aan) en geniet van het gevarieerde buffet met uitsluitend vegetarische gerechten (rijst, pasta, couscous, ratatouille...). Het is heerlijk!
Nuttige informatie
- Adres: Via Della Politeama, 4.
- Aanbevolen aperitief: Pasta.
2. Voordelig en charmant, Bar San Calisto
Bar San Calisto is misschien niet de mooiste bar in de wijk Trastevere, maar ik neem hem zonder twijfel op in de gastronomische tour door Rome omdat hij een bijzondere charme heeft. Het is een van die gelegenheden die door de jaren heen hun essentie hebben behouden en waar je kunt genieten van een lekker aperitief in Rome.
Als je van bier houdt, is dit zelfs een fantastische plek om een paar biertjes te drinken, want de prijzen zijn erg laag in vergelijking met andere bars (ongeveer € 2). Eet er een paar tramenzzini bij, heerlijke belegde broodjes.
Bar San Calisto ligt vlakbij het Piazza Santa Maria in Trastevere. Probeer een plekje op het terras te bemachtigen, want er zijn vaak straatmuzikanten die je middag opvrolijken en je een leuke tijd bezorgen.
Nuttige informatie
- Adres: Via Della Politeama, 4.
- Aanbevolen aperitief: Tramenzzini.
3. Aperitief en jazz bij het Colosseum, Black Market
Als je na een bezoek aan het Colosseum trek hebt gekregen en zin hebt in een aperitief in Rome, raad ik je aan om naar bar Black Market in de wijk Monti te gaan.
Ik neem deze bar op in de gastronomische tour door Rome omdat de sfeer er fantastisch is om te ontspannen na een dag sightseeing. Er staan comfortabele leren banken waar je lekker kunt uitrusten terwijl je geniet van een glas wijn met vis en frietjes die smaken alsof ze huisgemaakt zijn.
Bovendien zijn er 's avonds live jazzconcerten, waardoor Black Market een geweldige plek is om een perfecte dag in Rome af te sluiten. In deze buurt vind je ook meer eetgelegenheden in de buurt van het Colosseum als je nog honger hebt.
Nuttige informatie
- Adres: Via Dei Ciancaleoni 31, 00184, Rome.
- Aanbevolen aperitief: vis en frietjes.
4. Een heerlijke "ratatouille di verdure" in Materia Café
Ook in de wijk Monti, vlakbij de basiliek van Sint-Jan van Lateranen, vind je Materia Café, een rustige en gezellige plek om te genieten van een aperitief in Rome.
Het is een charmante plek om met vrienden naartoe te gaan om even bij te komen. Of het nu is voor een brunch of een snack in de namiddag.
Materia Café is een eenvoudig en gezellig ingericht café waar je je meteen thuis voelt. Als je de kans hebt om er langs te gaan, raad ik je aan om als aperitief ratatouille di verdure met een glas wijn te bestellen. Heerlijk!
Nuttige informatie
- Adres: Via Andrea Provana, 7.
- Aanbevolen aperitief: Ratatouille di verdure.
5. Een aperitief in een avondlijke sfeer, Micca Club
Vlakbij het station Termini en dicht bij de Basilica Santa Maria Maggiore, een van de oudste kerken van Rome, vind je deze nachtclub.
Je kunt hier een aperitief drinken in Rome en daarna de nacht doorbrengen op de dansvloer. Als je een cocktail bestelt, kun je bovendien kiezen uit een buffet met diverse hapjes. Het is niet goedkoop, maar de complete ervaring is het zeker waard. Vooral vanwege de muziek van de DJ en de liveoptredens van jazz, soul of funky.
Micca Club is een fantastische plek om met vrienden of je partner naartoe te gaan voor een bijzondere avond in Rome.
Nuttige informatie
- Adres: Via Pietro Micca 7a, Rome.
- Aanbevolen aperitief: rijstsalade.
6. De beste Italiaanse vleeswaren bij Pane e Salame
Als u in de buurt van de Trevifontein bent, moet u zeker even langsgaan bij Pane e Salame voor een aperitief in Rome. Het is geen grote zaak en de kaart is ook niet erg uitgebreid, maar het is wel de juiste plek om tegen een redelijke prijs te genieten van heerlijke Italiaanse vleeswaren.
Als je even wilt ontsnappen aan de routine van pasta en pizza in Rome, is het tijd om de heerlijke kazen, mortadella's en hammen van de Italiaanse gastronomie te proeven bij Pane e Salame.
Of het nu in de vorm van pannini's of tagliere is, houten plankjes waarop de vleeswaren en kazen worden geserveerd met een beetje jam. Maar waarom zou je kiezen? Ik raad je aan om van alles een beetje te proeven!
Nuttige informatie
- Adres: Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Rome.
- Aanbevolen aperitief: De pannini's.
Adres: Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Rome.
7. Het aperitief met de meeste keuze, Momart Café
Momart Café is een plek waar je in Rome een heerlijk aperitief kunt nemen. Het is een lokale met een jonge en gezellige sfeer waar je 's avonds voor het diner kunt ontspannen met een van de beste cocktails van de Italiaanse hoofdstad, samen met je vrienden of je partner.
In Momart Café kun je genieten van een aperitief met een vrij buffet. De kaart is zo gevarieerd dat je kunt kiezen uit pizza's, kip, quiches, pasta, salades en nog veel meer. Bovendien kun je eten tot je verzadigd bent, dus waarschijnlijk heb je daarna geen zin meer in een avondmaaltijd.
Of toch wel? Er is altijd nog plaats voor een dessert! Je krijgt vast zin om een ijsje te gaan eten bij een van de beste ijssalons van Rome.
Nuttige informatie
- Adres: Viale XXI Aprile, 19, 00162, Rome.
- Aanbevolen aperitief: Pizza uit de houtoven.
8. Cocktails en jazz in Salotto 42
Ook in het centrum, naast de Tempel van Hadrianus en op slechts enkele minuten van het Pantheon van Agrippa, ligt Salotto 42, een cocktailbar met een geweldige sfeer die u niet mag missen tijdens uw gastronomische tour door Rome. Het is de ideale plek voor een aperitief in Rome en een laatste drankje voor het slapengaan onder het genot van jazzmuziek.
Bij Salotto 42 kun je kiezen uit een groot aanbod aan gerechten, zoals quinoasalade, couscous, hummus, rijstnoedels, sushi en nog veel meer. Combineer dit met een heerlijke cocktail of een glas wijn en proost samen met die ene speciale persoon op jullie volgende reis naar Rome.
Nuttige informatie
- Adres: Piazza di Pietra 42.
- Aanbevolen aperitief: sushi.
9. Aperitief in een taverne, Oasi della Birra
Voordat u 's avonds de wijk Trastevere gaat verkennen, is een bezoek aan Oasi della Birra (in de levendige wijk Testaccio) een geweldige manier om een leuke dag sightseeing af te sluiten en te genieten van een aperitief in Rome.
Deze mooie taverne met terras kun je opnemen in je gastronomische tour door Rome. Hier kun je op zonnige dagen ontspannen met een biertje of een glas wijn en een heerlijk aperitief met couscous, pasta, rijst, groenten en, het beste van alles, heerlijke Italiaanse kazen, vleeswaren en desserts.
Zoals de naam al zegt, is dit een "bier-oase" die liefhebbers van lekker eten en drinken als een paradijs zullen ervaren. Voor weinig geld kun je bij Oasi della Birra je buik vol eten en hoef je later geen tafel te reserveren voor het diner. In het geval dat je toch liever wel een avondmaaltijd wilt, geef ik je in de post over waar je kunt eten in Trastevere enkele ideeën.
Nuttige informatie
- Adres: Piazza Testaccio, 39, 00153, Rome.
- Aanbevolen aperitief: vleeswaren en kaas.
10. Aperitief in een lokale sfeer, Doppiozeroo
Doppiozeroo is een fantastische plek om een aperitief te drinken in Rome na een bezoek aan de Basilica di San Paolo fuori le Mura, een van de vier basilieken van de stad, op slechts 15 minuten lopen van de bar.
De sfeer in Doppiozeroo is levendig. Veel Italianen nemen deze plek op in hun gastronomische tour door Rome en komen hier na het werk langs voor een aperitief, dus het is een fantastische plek om je onder de lokale bevolking te mengen. Ik raad je aan vroeg te gaan om een plekje te bemachtigen of in ieder geval te reserveren, want het is er vaak druk.
Wat je als aperitief aan de bar kunt bestellen? Probeer eens een Spritz en neem er een pizza bij, maar je kunt ook kiezen uit het uitgebreide buffet (pasta, salades, groenten, rijst, enz.), want de gerechten zijn erg lekker en de kaart wordt voortdurend vernieuwd.
Nuttige informatie
- Adres: Via Ostiense, 68, 00154, Rome.
- Aanbevolen aperitief: pizza.
Wat is een Italiaanse aperitief?
Het Italiaanse aperitief bestaat uit een bezoek aan een bar of taverne om iets lekkers te drinken en te eten terwijl je gezellig met vrienden praat en geniet van het leven.
Het is een diepgewortelde Italiaanse gewoonte die in de 18e eeuw in de omgeving van Turijn is ontstaan door Antonio Benedetto Carpano (de uitvinder van de vermout) en zo populair werd dat het zich snel vanuit het noorden over het hele land verspreidde.
Hoe laat wordt de Italiaanse aperitief gedronken?
Normaal gesproken wordt het Italiaanse aperitief tussen 17.00 en 20.00 uur gedronken, maar in sommige restaurants duurt het langer en wordt het een buffet met een vaste prijs.
Het Italiaanse aperitief is een uitstekende keuze voor een lichte avondmaaltijd zonder veel geld uit te geven. Het is een ideaal gastronomisch aanbod voor lowcostreizigers!
Hoeveel kost het Italiaanse aperitief?
Het aperitief proberen is een van de dingen die je niet mag missen tijdens je reis naar Rome. Over het algemeen kost het ongeveer € 10, hoewel de prijs varieert afhankelijk van de stad en de bar die je bezoekt. Het aanbod aan plaatsen om een aperitief te drinken is net zo gevarieerd als het aanbod aan restaurants om te eten in Rome.
Wat drink je bij een Italiaanse aperitief?
Om te drinken wordt meestal bier of wijn gedronken, maar ook klassieke cocktails zoals Spritz, Campari of Negroni.
De laatste tijd is het drankenmenu zelfs enorm uitgebreid en binnen het Italiaanse aperitief zijn ook andere populaire drankjes te vinden, zoals Mojito, Bloody Mary, Gintonic, Caipirinha, Manhattan of Margarita, en nog veel meer.
Wat het eten betreft, is er genoeg keuze. U zult zeker geen honger lijden! Het meest typisch zijn kaas, vleeswaren, gedroogde vruchten, olijven of frietjes, geserveerd op een plankje dat "tagliere" wordt genoemd, hoewel de meeste restaurants meestal iets uitgebreidere opties aanbieden, variërend van pizza, quiches of sushi tot couscous, pasta of rijstgerechten. Zelfs desserts!