Waar kunt u aperitieven in Rome

Als je zin hebt in een aperitief in Rome als een echte Italiaan, mag je deze suggesties niet missen!

Isabel Catalán

Isabel Catalán

8 minuten lezen

Waar kunt u aperitieven in Rome

Etenstijd in Rome | ©Helena Lopes

Zoals het gezegde luidt: "waar je gaat, doe je wat je wilt" en in Rome is het gebruikelijk om voor het eten een aperitief te nemen. Dat wil zeggen, een klein hapje vergezeld van een paar drankjes, dat soms zo overvloedig is dat het zelfs als diner kan dienen.

Als je wilt genieten als een echte Romein, dan is een aperitief zonder twijfel een van de essentiële dingen om te doen tijdens je reis naar Rome, maar niet zomaar ergens. In deze post laat ik je 10 plekken zien waar aperitieven in Rome een waar genoegen is.

1. Freni e Frizioni

Een aperitiefje drinken bij Freni e Frizioni| ©Jennifer Davies
Een aperitiefje drinken bij Freni e Frizioni| ©Jennifer Davies

In de wijk Trastevere, vlakbij de rivier de Tiber, ligt Freni e Frizioni. Een cocktailbar met een zeer vriendelijke sfeer en een terras waar je bij mooi weer kunt genieten van een aperitief in Rome.

Wist je dat Freni e Frizioni is gevestigd in een oude autowerkplaats? Vandaar de naam, die in het Italiaans remmen en koppelingen betekent.

Als je een drankje bestelt (ik raad de Copacabana of Bastille cocktails aan) kun je genieten van hun gevarieerde buffet waar alles vegetarisch is (rijst, pasta, cous cous, ratatouille...) Het is heerlijk!

  • Adres: Via Della Politeama, 4.
  • Aanbevolen voorgerecht: Pasta

Boek een gastronomische tour door Trastevere

2. Bar San Calisto

Bar ingang| ©Iak
Bar ingang| ©Iak

Bar San Calisto is misschien niet de mooiste bar in de wijk Trastevere, maar het heeft wel een speciale charme omdat het een van die plekken is die in de loop der tijd hun essentie niet hebben verloren en waar je kunt genieten van een goed aperitief in Rome.

Als je van bier houdt, is het zelfs een geweldige plek om een paar biertjes te drinken omdat de prijzen erg goedkoop zijn vergeleken met andere bars (rond de €2). Begeleid ze met tramenzzini, gevulde broodjes die heerlijk zijn.

Je vindt Bar San Calisto vlakbij Piazza Santa Maria in Trastevere. Als je kunt, neem dan plaats op het terras, want er zijn meestal straatmuzikanten in de buurt die je 's avonds zullen vermaken en je een leuke tijd zullen bezorgen.

  • Adres: Via Della Politeama, 4.
  • Aanbevolen aperitief: Tramenzzini

Boek een gastronomische tour door Trastevere

3. Zwarte Markt

Binnen in de Zwarte Markt| ©Blackmarket Hall
Binnen in de Zwarte Markt| ©Blackmarket Hall

Als je honger hebt gekregen na je bezoek aan het Colosseum en zin hebt in een aperitiefje in Rome, raad ik je aan om naar de Zwarte Markt bar te gaan in de wijk Monti.

De sfeer is geweldig om te ontspannen na een dag sightseeing. Er zijn comfortabele leren banken waar je je kunt uitstrekken en ontspannen terwijl je nipt van een glas wijn en proeft van huisgemaakte fish and chips.

Met live jazzconcerten in de avonden is Black Market een geweldige plek om een perfecte dag in Rome af te sluiten. Er zijn nog meer eetgelegenheden in de buurt van het Colosseum in dit gebied als je honger krijgt.

  • Adres: Via Dei Ciancaleoni 31, 00184 Rome Italië
  • Aanbevolen voorgerecht: Vis met friet

Boek een fietstour met wijnproeverij

4. Materia Café

Een bezoek aan Materia Café| ©Materia - Food Coffee & Design
Een bezoek aan Materia Café| ©Materia - Food Coffee & Design

Ook in de wijk Monti, heel dicht bij de Basiliek van Sint Jan Lateranen, vind je Materia Café, een rustige en comfortabele plek voor een aperitief in Rome.

Het is een charmante plek om naartoe te gaan met vrienden en om te stoppen langs de toeristische route om nieuwe energie op te doen. Voor een brunch of een snack in de avond.

Materia Café is een cafetaria die op een eenvoudige en gezellige manier is ingericht zodat je je er thuis voelt. Als je de kans hebt om het te bezoeken, raad ik je aan de ratatouille di verdure te bestellen met een glas wijn als aperitief. Heerlijk!

  • Adres: Via Andrea Provana, 7.
  • Aanbevolen voorgerecht: Ratatouille di verdure

Boek een gastronomische tour door Rome

5. Pane e Salame

Genieten van eten bij Pane e Salame| ©Pane e Salame
Genieten van eten bij Pane e Salame| ©Pane e Salame

Als je in de buurt van de Trevifontein komt, moet je naar Pane e Salame gaan voor een aperitief in Rome.

Het is niet zo'n grote zaak en het menu ook niet, maar het is de juiste plek om te genieten van goede Italiaanse worsten tegen een redelijke prijs.

Als je even wilt ontsnappen aan de routine van pasta en pizza in Rome, is het tijd om de rijke kazen, mortadellen of hammen van de Italiaanse gastronomie te proberen bij Pane e Salame.

In de vorm van pannini's of tagliere, houten plankjes waarop de koude vleeswaren en kazen worden geserveerd met een beetje jam. Maar waarom kiezen? Ik raad je aan van alles wat te proberen!

  • Adres: Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Rome, Italië
  • Aanbevolen voorgerecht: De pannini's

Boek een foodtour door Rome

6. Salotto 42

Ingang van Salotto 42| ©Ante Kante
Ingang van Salotto 42| ©Ante Kante

Ook in het centrum, naast de Tempel van Hadrianus en op een paar minuten van het Pantheon van Agrippa, ligt Salotto 42, een zeer sfeervolle cocktailbar waar je een aperitiefje in Rome kunt drinken en de laatste voordat je naar bed gaat.

Het is een geweldige bar om naartoe te gaan voor een aperitiefje in Rome en even tot rust te komen terwijl je luistert naar jazzmuziek.

Onder de gerechten waaruit je kunt kiezen bij Salotto 42 is er een grote variëteit, zoals quinoasalade, cous cous, hummus, rijstnoedels, sushi en nog veel meer. Begeleid het met een heerlijke cocktail of een glas wijn en proost op je volgende reis naar Rome met die ene speciale persoon.

  • Adres: Piazza di Pietra 42.
  • Aanbevolen voorgerecht: Sushi

7. Club Micca

Binnen in Micca Club| ©NightandStripClub
Binnen in Micca Club| ©NightandStripClub

Vlakbij het station Termini en vlakbij de Basilica Santa Maria Maggiore (een van de oudste kerken van Rome ) vind je deze nachtclub waar je in Rome een aperitiefje kunt drinken terwijl je uitgaat en de nacht wegbrandt op de dansvloeren.

Als je een cocktail bestelt, kun je kiezen uit een buffet met verschillende hapjes. Het is niet goedkoop, maar de hele ervaring is het waard. Vooral voor de muziek van de DJ en de live jazz, soul of funky optredens.

Micca Club is een geweldige plek om naartoe te gaan met vrienden of met z'n tweeën om te genieten van een ander soort avondje uit in Rome.

  • Adres: Via Pietro Micca 7a Roma
  • Aanbevolen voorgerecht: Rijstsalade

8. Café Momart

Een bezoek aan Momart Café| ©Momart Restaurant Cafè
Een bezoek aan Momart Café| ©Momart Restaurant Cafè

Een ander café waar je een heerlijk aperitief kunt drinken in Rome is Momart Café. Een plek met een jeugdige en leuke sfeer waar je 's avonds voor het eten kunt ontspannen en een paar van de beste cocktails in de Italiaanse hoofdstad kunt drinken met je vrienden of je partner.

Bij Momart Café kun je genieten van een aperitief met een open buffet. Het menu is zo divers dat je kunt kiezen uit pizza's, kip, quiches, pasta, salades en nog veel meer. Je kunt eten tot je vol zit, dus je zult waarschijnlijk niet meer willen eten.

Of toch wel? Er is altijd ruimte in je maag voor een toetje! Ik weet zeker dat je zin hebt in een gelato in een van de beste gelato salons van Rome.

  • Adres: Viale XXI Aprile, 19 | 00162 Roma RM
  • Aanbevolen voorgerecht: Pizza gebakken in een houtoven.

9. Oasi della Birra

Een aperitiefje drinken| ©Oasi della Birra
Een aperitiefje drinken| ©Oasi della Birra

Voordat je 's avonds de wijk Trastevere ontdekt, een geweldig plan dat ik je aanraad om een leuke dag sightseeing af te sluiten, moet je naar Oasi della Birra (in de levendige wijk Testaccio) gaan voor een aperitief in Rome.

Het is een leuke taverne met een terras waar je op zonnige dagen kunt ontspannen en een paar biertjes of wijnen kunt drinken, vergezeld van een heerlijk aperitief op basis van cous cous, pasta, rijst, groenten en, het beste van alles, heerlijke kazen, vleeswaren en Italiaanse desserts. Zoals de naam al doet vermoeden, is het een "bieroase" die een paradijs zal lijken voor liefhebbers van lekker eten en drinken.

Voor heel weinig geld kom je bij Oasi della Birra aan je trekken en hoef je later geen tafel voor het diner te reserveren. Hoe dan ook, in het bericht Waar te eten in Trastevere laat ik wat ideeën achter voor het geval jij een van die mensen bent die het niet kan vergeven naar bed te gaan zonder gegeten en gegeten te hebben.

  • Adres: Piazza Testaccio, 39, 00153 Roma
  • Aanbevolen voorgerecht: Worstjes en kazen

10. Doppiozeroo

Genieten van de aperitivo bij Doppiozeroo| ©doppiozeroo
Genieten van de aperitivo bij Doppiozeroo| ©doppiozeroo

Doppiozeroo is een geweldige plek voor een aperitivo in Rome na een bezoek aan de Basiliek van St. Paulus buiten de Muren, een van de vier grote basilieken van de stad, die op slechts 15 minuten lopen van de bar ligt.

De sfeer bij Doppiozeroo is levendig. Veel Italianen komen na het werk langs voor een aperitivo, dus het is een geweldige plek om je te mengen onder de lokale bevolking. Ik raad je aan vroeg te komen om een zitplaats te bemachtigen of in ieder geval te proberen een tafel te reserveren, want het zit vaak vol.

Wat je moet bestellen als aperitief aan de bar, probeer de Spritz als drankje en de pizza als bijgerecht, hoewel je elk gerecht van het buffet kunt kiezen (pasta, salades, groenten, rijst, enz.) want de gerechten zijn heel smakelijk en het menu wordt voortdurend vernieuwd.

  • Adres: Via Ostiense, 68, 00154 Roma
  • Aanbevolen voorgerecht: Pizza

Boek een gastronomische tour door Rome


Wat is het Italiaanse aperitief?

Italiaans aperitief| ©Elina Sazonova
Italiaans aperitief| ©Elina Sazonova

De Italiaanse aperitivo bestaat uit het gaan naar een bar of taverne voor een lekker drankje en wat hapjes als begeleiding terwijl je gezellig met vrienden kletst en geniet van het leven.

Het is een diepgewortelde Italiaanse gewoonte die in de 18e eeuw ontstond in de omgeving van Turijn dankzij Antonio Benedetto Carpano (de uitvinder van vermouth) en zo populair was dat het zich snel van het noorden naar de rest van het land verspreidde.

Hoe laat wordt het Italiaanse aperitief geserveerd?

Normaal gesproken vindt de Italiaanse aperitivo plaats van 17.00 tot 20.00 uur, hoewel het in sommige restaurants langer duurt en een open buffet wordt met een vaste prijs.

De Italiaanse aperitivo is een uitstekende optie om een hapje te eten zonder veel geld uit te geven, een ideaal gastronomisch voorstel voor goedkope reizigers!

Hoeveel kost een Italiaanse aperitivo?

Over het algemeen kost een Italiaanse aperitivo rond de €10, hoewel de prijs varieert afhankelijk van de stad en de bar die je bezoekt. De keuze aan plekken om een aperitivo te drinken is net zo gevarieerd als de keuze aan restaurants om te eten in Rome.

Wat drink je voor een Italiaanse aperitivo?

Om te drinken heb je meestal bier of wijn, maar ook klassieke cocktails zoals Spritz, Campari of Negroni.

In feite is de drankenkaart de laatste tijd flink uitgebreid en kun je binnen het Italiaanse aperitief ook andere, populairdere voorstellen vinden, zoals de Mojito, de Bloody Mary, de Gintonic, de Caipirinha, de Manhattan of de Margarita, naast vele andere.

Wat het eten betreft, is er genoeg variatie om uit te kiezen - je zult geen honger lijden! Kaas, vleeswaren, noten, olijven of frietjes zijn de meest typische gerechten, gepresenteerd op een bord genaamd "tagliere", hoewel de meeste restaurants meestal uitgebreidere opties bieden, variërend van pizza, pannini's, quiches of sushi tot cous cous, salades, pasta of rijstgerechten, en zelfs desserts!

Boek een culinaire tour door Rome