11 Dingen om te Doen in Krakau in de Herfst

De herfst is het laatste seizoen om Auschwitz te bezoeken. Een paar weken later kunnen de ijskoude temperaturen deze uitstap tot een onmogelijke opgave maken. Maar bovendien heeft Krakau in deze tijd van het jaar nog veel meer te bieden! In dit seizoen kun je naar de beste Europese pianisten luisteren en worden bovendien enkele van de belangrijkste feestdagen van het land gevierd, zoals Onafhankelijkheidsdag of het Conrad Festival. Lees verder en ontdek wat er in de herfst te doen is!

Het is niet het meest aangename uitstapje, maar een bezoek aan Auschwitz is onmisbaar als je naar Krakau reist. Het is een manier om je te verdiepen in de hedendaagse Europese geschiedenis en kennis te maken met de gruweldaden die daar zijn begaan.

Ik raad je aan een excursie te boeken, zodat je je geen zorgen hoeft te maken over hoe je er komt. Bovendien ga je dan samen met een professionele gids die je alle details over de geschiedenis van deze vreselijke plek zal vertellen. Je kunt je reis ook combineren met een bezoek aan de zoutmijnen van Wieliczka, een ondergronds complex dat je versteld zal doen staan. Hieronder vind je de verschillende opties:

• Excursie naar Auschwitz vanuit Krakau, vanaf € 30
• Excursie naar het Auschwitz-Birkenau Memorial en het museum vanuit Krakau, vanaf € 69
• Excursie naar Auschwitz-Birkenau vanuit Krakau, vanaf 69
• Excursie naar Auschwitz en de zoutmijnen van Wieliczka vanuit Krakau, vanaf € 123
• Excursie naar de zoutmijnen van Wieliczka en Auschwitz-Birkenau vanuit Krakau, vanaf € 128

In Polen wordt Halloween overschaduwd door de vieringen van Allerheiligen en Allerzielen. Op deze dagen komen Poolse families samen om de graven van hun familieleden schoon te maken, bloemenkransen neer te leggen en kaarsen aan te steken. Het resultaat is zeer indrukwekkend en het is de moeite waard om een begraafplaats te bezoeken om dit aspect van de lokale cultuur te begrijpen. Deze activiteit moet met het nodige respect worden uitgevoerd.

Ik raad je aan om naar de Rakowicki-begraafplaats te gaan , de grootste en belangrijkste van de stad. De begraafplaats ligt aan de Rakowiecka-straat 26 en beslaat een oppervlakte van 43 hectare. Hij staat bekend om zijn grafkunst en omdat er graven van beroemde historische figuren te vinden zijn. In een deel van de begraafplaats liggen ook de graven van de Britse soldaten die vochten in de Slag om de Rijn. Als je van dit soort bezoeken houdt, raad ik je aan het artikel over de mooiste kerken van Krakau te lezen.

Om hier vanuit het centrum te komen, kun je de tram nemen (lijn 2 vanaf Teatr Bagatela) en uitstappen bij de laatste halte (Cmentarz Rakowicki). Mijn advies is eigenlijk om de Krakow Card met toegang tot musea en openbaar vervoer te reserveren, zodat je het meeste uit je reis kunt halen.

Het Internationale Pianofestival is het enige culturele evenement in Krakau dat volledig in het teken staat van muziek. Volgens de organisatoren zelf heeft dit evenement als doel de wereldtop van de pianowereld naar de stad te halen.

Om hoge kwaliteitsnormen te garanderen, nemen aan het evenement artiesten deel die zich hebben bewezen in de internationale wedstrijden van Warschau (Frederic Chopin), Fort Worth (Van Cliburn) en Moskou (Tchaikovsky).

Het festival vindt plaats op verschillende locaties in de stad. Als je na je uitje nog meer van muziek wilt genieten, raad ik je de Harris Bar (Rynek Główny 28) aan, een plek waar grote namen uit de internationale jazzwereld hebben opgetreden, of je kunt ook kaartjes reserveren voor een pianoconcert van Chopin.

Op 11 november wordt Onafhankelijkheidsdag gevierd, een zeer belangrijke datum voor het Poolse volk. In 1918, na de ondertekening van de wapenstilstand tussen de geallieerden en Duitsland, herwon Polen zijn onafhankelijkheid na 123 jaar! In die lange eeuw was het land letterlijk van de kaart verdwenen en verdeeld over drie buitenlandse mogendheden: het Oostenrijks-Hongaarse Rijk, Rusland en het Duitse Rijk.

Helaas kon de verjaardag maar zelden worden gevierd, omdat het land in 1939 door Duitsland werd geannexeerd en vervolgens onder het Sovjetjuk kwam te staan. De Polen moesten wachten tot de val van de Berlijnse Muur om het weer te kunnen vieren!

Om deze redenen ligt Onafhankelijkheidsdag de Polen na aan het hart. 's Ochtends wordt er een mis gehouden in de Wawelkathedraal en daarna vertrekt een militaire parade vanaf de Wawelheuvel, volgt de Koningsweg, steekt de Florianska-straat over en eindigt op het Matejko-plein. De legerband begeleidt de infanteriepelotons en de bereden troepen. 's Avonds verzamelt de menigte zich op het Marktplein om patriottische liederen te zingen. Maak van de gelegenheid gebruik om een rondleiding door de oude binnenstad van Krakau te boeken en meer te weten te komen over dit hoofdstuk uit de geschiedenis.

Herbaciarnia Czajownia is een must voor liefhebbers van kruidenthee en een gezellige plek om even op te warmen na een wandeling. Het café ligt in Kazimierz, de oude Joodse wijk, dus ik raad je aan om hier even langs te gaan na je rondleiding door de Joodse wijk van Krakau.

De plek kenmerkt zich door zijn gezellige sfeer die uitnodigt om wat tijd binnen de muren door te brengen. Er is een goede wifi-verbinding; daarom is het niet ongewoon om freelancers en digitale nomaden te zien. Als je een echte passie voor thee hebt, vind je hier een breed scala aan geuren. In de onderstaande lijst vind je de meest bijzondere:

• Bai Mao Houe, een witte thee afkomstig uit het Taimu-gebergte in de provincie Fujian, China. Ook bekend als "White Monkey", wordt deze thee gekenmerkt door zijn sterke kruidige aroma.
• Darjeeling, een zwarte thee die op de hellingen van de Himalaya wordt verbouwd. Net als bij champagne mag ook deze soort slechts in één enkel gebied worden verbouwd.
• Gyokuro, een Japanse groene thee met een hoog gehalte aan antioxidanten. De zoete geur tempert de plantaardige tonen.
• Chi Tse Bing Cha, een thee uit Zuid-China die vaak als cadeau wordt gegeven bij bruiloften.
• Yogi Masala Chai, een mix van honing, gember, kardemom, witte peper, anijs, kruidnagel en andere specerijen.

Polen staat zo bekend om zijn paddenstoelen dat het beroemdste epische gedicht, “Pan Tadeusz”, een beroemde scène bevat waarin paddenstoelen worden geplukt. Deze traditie is echter veel ouder en komt elk jaar weer tot leven in één seizoen: de herfst. Vanaf de tweede helft van oktober trekken de inwoners van Krakau vroeg naar de bossen rondom de stad. De paddenstoelen smaken het lekkerst als je ze op dezelfde dag dat je ze geplukt hebt klaarmaakt.

In Krakau kun je heerlijke recepten met paddenstoelen proeven bij Pod Aniołami, een restaurant gevestigd in een gebouw uit de 13e eeuw dat meer dan driehonderd jaar lang de residentie was van de edelsmeden van Krakau.

In de herfst raden de chef-koks twee specialiteiten aan: eekhoorntjesbroodsoep met noedels en witte paddenstoelensoep met noedels. Voor beide recepten zijn de paddenstoelen die de chef-koks gebruiken geplukt in het Nationaal Park Gorce, dat op iets meer dan een uur rijden van Zakopane ligt. Overweeg eens om een uitstapje naar Zakopane te boeken!

In de herfst kleuren de bladeren rood, geel en oranje, waardoor elk park een magische plek wordt. Krakau heeft een aantal groene gebieden waar je dit fenomeen kunt bewonderen. Boek een tour door Krakau en ontdek ze. Daarnaast geef ik je een lijst met de must-see bestemmingen:

• Zakrzowek, een park op korte afstand van het centrum. Het park wordt gekenmerkt door het blauwe meer dat de holte van een oude steengroeve vult. Het is erg populair bij de lokale bevolking, die hier naartoe komt om te barbecueën of te wandelen in de bossen rondom de vijver (Salezjańska 19). Om er vanuit het centrum te komen, hoef je alleen maar de tram te nemen (lijn 52, halte Poczta Główna).
• Planty, een groene ring rond Krakau. Aan het einde van de 18e eeuw werden de oude stadsmuren afgebroken en werd de ruimte die vroeger door de muren werd ingenomen geleidelijk omgevormd tot een tuin. In de herfst is er niets mooiers dan een wandeling te maken tussen de Engelse tuinen en de gebouwen uit de Belle Époque.
• De Botanische Tuin van de Jagiellonische Universiteit (Mikołaja Kopernika 27), de oudste van Polen. Om de kou te ontvluchten, kun je de tropische planten bekijken die in de kassen groeien. Voor meer informatie raad ik je aan de officiële website te raadplegen.
• Wolski, een bos dat zich uitstrekt over de heuvels. Het ligt op 8 km van de oude binnenstad en beschikt over bewegwijzerde paden voor wandelaars en fietsers. Er is ook een ruiterpad en een langlaufloipe. Naast de bomen kun je met een beetje geluk herten, dassen, vossen en andere wilde dieren zien. Als je hierin geïnteresseerd bent, raad ik je aan het artikel over de beste uitstapjes vanuit Krakau te lezen.

Het Conrad Festival is het belangrijkste literaire evenement van de stad. Het evenement dankt zijn naam aan Józef Teodor Konrad, beter bekend als Joseph Conrad. De auteur van "Heart of Darkness" werd op 3 december 1857 geboren in Berdyczów (toen onderdeel van het Russische Rijk) in een familie die betrokken was bij de Poolse nationalistische beweging.

Hij werd op jonge leeftijd wees, moest het land verlaten en kwam uiteindelijk in Marseille op een schip terecht. Deze gebeurtenis veranderde zijn leven, omdat het hem inspireerde om avonturenromans te schrijven.

Na zijn dood brachten de inwoners van Krakau hem een eerbetoon door een festival ter ere van hem in het leven te roepen. Het doel van het festival is om de belangrijkste werken uit de wereldliteratuur onder de aandacht te brengen en artistieke en maatschappelijke discussies te voeren. Poolse en internationale schrijvers nemen deel aan dit evenement, dat elk jaar een specifiek thema onderzoekt. Op de laatste dag wordt de Conrad-prijs (een beeldje in de vorm van een telescoop) uitgereikt aan de auteur van het beste proza-debuut.

De Boekenbeurs van Krakau vindt plaats op dezelfde data als het festival. In deze dagen is de Poolse stad een ideale bestemming voor alle liefhebbers van romans.

Het evenement vindt plaats in Expo Krakow (Galicyjska-straat 9) en brengt uitgevers, auteurs, vertalers en literatuurliefhebbers samen. Het ligt aan de rand van de stad, maar is heel gemakkelijk te bereiken. Je kunt kiezen voor de bus (lijnen 174 en 178) of de tram (lijnen 1, 14 en 22).

Wist je dat gospel en Krakau op twee manieren met elkaar verbonden zijn? Het genre is afgeleid van de liederen die zwarte slaven vroeger zongen op de plantages in het zuiden van de Verenigde Staten. In de jaren dertig van de vorige eeuw beleefde deze muziek een hoogtijdagen in Amerika en verspreidde zich geleidelijk naar andere delen van de wereld.

Sinds 2006 heeft het een plekje gevonden in de Poolse stad die elk najaar het 7xGospel organiseert, een bijzonder en ongetwijfeld interessant festival. De evenementen vinden meestal plaats in de concertzaal Kärcher Hala (Aleja Marszałka Ferdynanda Focha 40), op een steenworp afstand van het Błonia-park, een zeer gewilde plek in de zomermaanden in Krakau.

Een ander muzikaal evenement in Krakau is het Festival Sacrum Profanum, dat meesterwerken uit de klassieke muziek combineert met jazz en andere genres. De eerste editie vond plaats in 2003 en in enkele jaren tijd is het uitgegroeid tot een niet te missen evenement voor liefhebbers van artistieke kruisbestuivingen. Meestal vindt het evenement plaats tussen eind september en de eerste helft van oktober. De concerten vinden plaats op verschillende locaties:

• Congrespaleis (Marii Konopnickiej 17).
• Teatro Łaźnia Nowa (O siedle Szkolne 25).
• Aula Florianka (Sereno Fenn'a 15).

De inwoners van Krakau noemen de herfst vaak "Zlota Polska Jesień", wat vertaald kan worden als "De gouden herfst van Polen". In deze periode kleuren de bomen oranje en rood en dalen de temperaturen nauwelijks tot onder het vriespunt. Daarom is een bezoek aan Krakau in de herfst ideaal! Als je meer informatie wilt, raad ik je aan het artikel '10 tips voor een reis naar Krakau' te lezen.

Als je op zoek bent naar een voordelig uitje, dan is Krakau de ideale bestemming. In deze periode kun je een hotelkamer of een vakantiehuisje boeken tegen meer dan betaalbare prijzen. Bovendien trekt de stad in de herfst niet zo veel toeristen, waardoor je de belangrijkste bezienswaardigheden kunt bezoeken zonder grote drukte.